茼蒿菜怎么做好吃

1、首先将茼蒿摘洗干净，去根，切成寸段。

2、然后将蒜剥好，用大刀剁碎备用。

3、下面起锅烧油，先加入蒜沫炒香，再放入茼蒿杆大火爆炒1分钟，再放入茼蒿叶子继续翻炒1分钟，加入适量食盐翻炒出锅。

4、这样就很快炒好了，喜欢的可以自己动手做，真的很不错的。