怎么做出好吃的牛肉饼?

 时间:2026-02-13 23:35:07

1、里脊肉,剁碎后,倒入料酒拌匀。

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2、洋葱和大蒜切碎,起锅热油后倒入切碎的洋葱和大蒜,炒香。

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3、在牛肉中打入两个鸡蛋,倒入放凉的洋葱和大蒜,撒入黑胡椒粉,放点白糖和盐,然后搅拌,边搅拌边一点点放入全麦粉

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4、抓起适量牛肉在手心里,揉成团,按扁。

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5、起锅烧油,将牛肉饼小火慢煎五分钟。

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6、煎好之后就可以出锅了。

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7、拿出汉堡饼夹入牛肉饼、芝士、生菜,营养又美味。

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