美味滋补汤——什锦海鲜汤

1、虾去虾壳只留虾尾，开背取虾线；文蛤洗净；鲜鱿鱼去内脏切成鱿鱼圈，蘑菇洗净切成片。

2、 锅中放入600毫升水，放入虾头煮开转小火熬20分钟，然后捞出虾头不要。

3、 放入1/2包海底捞海鲜清汤火锅汤料煮开。

4、将蘑菇、鱿鱼、鲜虾、文蛤依次放入煮熟即可。