【青椒豆芽炒肉】简单做法

1、肉用姜丝盐料酒腌制至少五分钟，青椒洗净切丝，绿豆芽浸泡除去豆皮

2、热油锅内爆香花椒洋葱粒

3、放入腌好的肉炒匀

4、加少许水放盐把肉炖熟

5、放入豆芽

6、放入青椒丝

7、炒匀后溜上一圈醋出锅