虎皮尖椒酿肉的做法

提到“肉馅”，大家的第一反应一般都是包子、饺子，最多再加上一个馅饼。这些家常主食当然都很好吃，不过，你有没有想过用蔬菜“包”肉馅呢？比如——尖椒！今天小编想分享的就是这道“虎皮尖椒酿肉”，肉的鲜香和尖椒的爽辣，好吃到拍桌！

食材

详情 见步骤

·· 用 料 ··

1、尖椒 肉末 葱花盐 生抽 鸡精 糖

·· 做 法 ··

1、尖椒洗干净，用小刀对半切开

2、去除籽

3、猪肉剁成肉末

4、用调料搅拌均匀，至有粘性的状态

5、将适量的肉末酿入尖椒

6、平底锅热油，将尖椒酿放入，两面煎熟，即可！