美味爽口的西兰花炒腊肉是怎么做成的

1、先把腊肉用清水洗干净，洗干净后再切成肉片，用碗盛起来

2、接下来在锅里倒入水，加热，直到水烧开为止

3、把我们切好的西兰花倒入锅中，大约1分钟左右后再打捞起来

4、在锅中倒入油，重新加热，然后紧接着把上面切好的腊肉片倒入锅中

5、让腊肉在锅里干炸一会儿，让腊肉干炸出油来，直到腊肉片成透明状态就好了

6、再把西兰花倒入锅中，加大火力进行爆炒一会儿

7、爆炒大约4到5分钟左右，在锅里加入盐巴后再炒几分钟就好了