腊八蒜的腌制技巧

1、提前准备好器皿。用来装蒜。切记。

3、加好醋以后，就可以加酒了，加酒的目的，是为了尽快发酵让蒜尽快腌好

5、放在阳台背阴的地方即可。到春节就可以吃到正宗的腊八蒜了。

7、东家西家都要送一些。这就是淳朴的邻里情谊。