腊八蒜腌制技巧

1、剥好大蒜，直接用醋腌制即可。不要添加任何其它物品。腊八醋会变味的。就不好吃了。

3、所以，我们要尊重事实，不要利用外因给腊八醋解热。这样，腊八醋是可以加快腌制的速度。可是，不能保持那份清纯。个位，请大家试一试看看是不是这个情况。

6、这样就很好了。把盖子盖上，拧紧。放到阳光不会照到的地方。这与养花可不一样。就这样不用一个星期就会变绿了。过年吃饺子，就用它了。