营养美味减脂餐北非蛋做法

1、首先要把洋葱、彩椒和西红柿分别洗干净，再切丁

2、接下来芝士片切成一小块一小块的

3、起锅，热油，下入洋葱丁、彩椒丁翻炒片刻。

4、待洋葱翻炒至半透明时，下入西红柿丁，调入盐、胡椒粉，继续翻炒至入味。

5、打入鸡蛋2个，转小火焖制。

6、待蛋清凝固至呈白色，撒上少许胡椒粉，并均匀放入芝士片

7、待芝士软化后，放入香菜碎末，即可关火，出锅，装盘。