如何做出香辣美味的水煮肉片

1、猪里脊半斤到八两，生菜两颗、郫县豆瓣酱一勺、姜五片、蒜五瓣、花椒粒一把、花椒面一勺，这是所有用到的食材

3、锅里两勺油烧热，小火下姜蒜片花椒粒，小火煸香

6、锅中放入肉片烫5分钟，后连汤一起倒在生菜上