家常小菜油炸带鱼

1、首先我们将带鱼处理干净，取出鱼表面的皮，然后洗净。

2、将带鱼段放入盘中加入料酒、十三香、盐搅拌均匀。

3、腌制过后的带鱼裹一层面粉。

4、锅中热油，小火烧开。

5、将带鱼入油锅进行油炸，等待代表表面金黄，然后将鱼盛出！