自制纳豆炒鸡蛋

 时间:2026-02-12 16:18:45

1、纳豆2小袋

2、出汁调味料(之类的豆酱也OK)1大勺

3、大个番茄(切去两头)1个

炒鸡蛋

4、鸡蛋2个

5、砂糖1多大勺(2勺也可以)

6、蛋黄酱2大勺

7、五香粉与香葱-适量

1、将纳豆加入出汁调味料(或之类的豆酱),搅拌均匀。将番茄切成块状。

2、下面将炒鸡蛋做出来。将生鸡蛋打出后加入砂糖和蛋黄酱搅拌均匀。(蛋黄酱可以带来柔软细腻的感觉哦)

3、用小火将平底煎锅烧热后,将2中搅拌好的鸡蛋倒入翻炒。(这个时候,要注意不要将火开的过大,这样会使鸡蛋变硬的哦)

4、在盘子里盛入1中的纳豆、番茄和炒好的鸡蛋。料理完成!吃的时候请搅拌好再吃哦。

5、根据个人喜好,将五香粉和香葱加入,让料理变得更美味吧!


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