1、准备一个烤盘，垫上油纸，放上四块蛋糕片待用，这里蛋糕可以用吐司片替代
2、接着把15克黄油放入锅内，用小火融化它，这里黄油不可以用食用油替代
3、待黄油融化后，把12克的低筋面粉倒入锅内，用小火翻炒，炒到冒小泡泡即可。温馨提示，面粉一定要炒透，不然成品容易有生粉味道
4、然后把牛奶倒入锅内，继续用小火，一边翻炒一边熬煮，直至熬煮到液体变得浓稠即可。提示一下各位，如果你用的是奶粉冲泡的牛奶，最好等完全冷却后再倒入锅内，因为直接倒入热牛奶的话，容易产生面疙瘩。
5、然后把牛奶倒入锅内，继续用小火，一边翻炒一边熬煮，直至熬煮到液体变得浓稠即可。提示一下各位，如果你用的是奶粉冲泡的牛奶，最好等完全冷却后再倒入锅内，因为直接倒入热牛奶的话，容易产生面疙瘩。
6、接着我们把做好的奶油酱涂抹在蛋糕片上，用勺子背部帮助抹平，此时烤箱预热200度上下火
7、烤箱预热好后，送入烤箱中层，上下火190度，烤8分钟左右即可.
成品，出炉后撒上适量的蜜豆即可开吃。这道美食最近火了，松软可口，芝士香浓郁，每吃一口都是大满足
