腐竹炒木耳---家常

1、腐竹泡发切段泡发，木耳泡发撕成小朵，红萝卜洗净切片，姜蒜切片，香菜切碎。

2、花生油倒入锅中九成热时，放入姜，蒜炒炒出香味。

3、放入腐竹、红萝卜翻炒，加入适量生抽上色。

4、翻炒六分熟时放入木耳继续翻炒。

5、翻炒九成熟时，食盐适量，出锅装盘。

6、最后洒适量香菜碎。一盘令你味蕾大开的腐竹炒腐竹就炒好了。