下饭菜系列——红烧日本豆腐

1、把豆腐从中间切开准备好。

2、放在淀粉盘子里裹上一圈。

3、然后放入油锅中炸到金黄。

4、把其他配菜切成小块备用，把调料都放在水中拌匀。

5、起锅烧油，加入葱爆香。

6、依次加入木耳，洋葱，彩椒继续翻炒均匀。

7、然后放入日本豆腐，淋如酱汁，用水淀粉勾芡搅拌均匀。

8、出锅的时候记得撒上葱花，就可以啦！