如何做蒜香罗勒炖鱼

1、小番茄切块，涛特蒜仁切片，烹饪醒之起来更方便。

2、锅内放油，将蒜片煎炸至金黄色。

3、放入切搁铲沫好的小番茄，罗勒叶。

4、鱼块微煎，放入白葡萄酒、清水、整颗小番茄，煮10分钟。做这道菜最适合选用的就是鲈鱼啦，鲈鱼肉质紧实好入味，而且鱼刺少，美味又安全。

5、打开盖子调入鸡粉，盐，黑胡椒。

6、超级好吃的蒜香罗勒炖鱼完成啦~~