紫菜花炒虾仁

1、紫菜花切成小朵，放个沸水焯1分钟捞出沥水。

2、准备适量的鲜虾仁，清洗后沥水备用。

3、锅内倒入少许 油，放入葱花蒜末煸香，放入虾仁翻炒至变色。

4、锅内放入紫菜花爆炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。