1、取一面干净的盆，先量高筋粉和中筋粉，高筋粉是面包粉，中筋粉是一般家用的普通面粉（只要不是馒头专用粉就行，之前买过一袋含膳食搪圹猪奇纤维的面粉口感涩涩的很不舒服，膳食纤维说白了就是掺了点麦皮，建议买特精粉或者麦芯粉又或者饺子粉）在面粉里抠三个洞出来，分别放酵母，盐，糖 拿勺子或筷子搅拌均匀
3、将10ml橄榄油分两次加入面团中，每加一次揉至面团完全吸收掉油份后再进行下一步，最后加迷失香及罗勒粉揉至表面光滑，滚圆放入面盆中盖上保鲜膜进行发酵，别忘了保鲜膜上用牙签搓几个小洞
5、家里没有披萨酱的童鞋们可以加些番茄酱或者番茄意面酱来代替，咸淡要自己控制好。
7、午餐肉切丁，培根切片，稍微煎一下，垫张吸油纸吸掉多余的油份。
9、配料齐了。
11、硅胶垫上撒点玉米面粉把面团放上去用双手轻轻的凹厕疔义拍打，慢慢的往外推拉（也可以用擀面杖擀成任意形状）至能覆盖12寸的烤网（这个面团做12寸的披萨刚刚好 ，是里面薄外面后的那种，要是喜欢薄的饼皮的晌蚌畚玉话我用过最大25cm*35cm的长方形盘烤过薄款披萨也蛮不错的，不过本人比较倾向于厚边的。
13、午餐肉，培根，虾仁，柿子椒，洋葱 均匀的铺在芝士上面，再把剩余的芝士统统铺上去，最后放蘑菇及黑橄榄片，待烤。
15、烤好了，厚厚的边边是偶滴最耐！
