排骨炖芋头怎么做

1、首先还是要洗排骨，买回家就用冷岁浸泡一刻钟的样子。倒掉血水，洗三次。

2、然后用冷水没过排骨，煮沸，倒掉第一次煮沸的水。

3、芋头去皮，去皮的时候一定要戴手套，不然手会特别痒。洗干净备用。

4、煮过的排骨和剥好的芋头放在一起。

5、加适量的清水没过芋头和排骨，盖上高压锅的盖子，大火烧开，转中火压15分钟就可以关火啦。

6、开锅，装在汤盆里上桌~