肉龙花卷怎么做

1、酵母和温水混合，搅拌均匀。

2、倒入中筋面粉，揉成光滑的面团。

3、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

4、牛肉清洗干净，放入料理机中，打成肉泥。

5、胡萝卜和洋葱清洗干净，切碎。

6、牛肉、胡萝卜、洋葱、亚麻籽油和生抽混合，搅拌均匀。

7、取出面团，排气，擀成面片，抹上肉馅。

8、卷起，压实。

9、切成小块。

10、中间压一下，扭成花卷。

11、放入蒸锅中，蒸熟。

12、取出，放凉。