广式腊肠的做法

 时间:2024-10-13 03:53:14

1、把肉切成这样的肉条状,为了方便下面的搅成肉丝状

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2、把盐,味精,糖,白酒,葡萄糖加入肉里搅拌均匀

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3、灌好晾吹,蛋白肠衣干净卫生,

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4、经过7到10天,就收回来啦,1斤出6.5两吧

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5、蒸熟切片,切片炒蔬菜

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6、焖饭,炒菜,蒸熟摆盘,绝对是绝配

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7、打包好1斤装,冷冻一年都没事

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