粉葛煲牛骨汤的做法

1、首先把粉葛削皮，然后切成小方块。

2、牛骨清洗干净，放到锅中，加水煮。

3、煮沸后再灼3分钟左右，然后捞上来放到凉水里再冲洗干净。

4、把滋补药材准备好。

5、然后把全部食材放到锅里，加适量的盐、料酒，加水，水量要没过食材多出两节手指。

6、盖上盖子，定时2个小时。

7、非常浓香清甜的牛骨粉葛汤就做好了。