鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼的做法

1、首先把各种面粉称重后，放入盆中。

2、把鹌鹑蛋打散到面粉里。

3、这个时候加入盐。

4、再加入花生油。

5、用手动打蛋器搅拌至无干粉。

6、再倒入适量的清水。

7、用打蛋器搅拌至成淡奶油那样均匀流动状态就可以了。

8、撒上少许黑芝麻后，静置1小时左右。

9、把静置好的面糊，倒入专用的面盘里。

10、薄饼机提前预热后，把预热好的薄饼机平放在面糊盘里1-2秒，拿出后坐等薄饼慢慢自动脱模即可。