怎么做鲜嫩鱼圆

 时间:2024-10-13 13:52:32

1、我直接买的巴沙鱼块,因为这鱼块无刺而且嫩。先解冻。

怎么做鲜嫩鱼圆

3、刮好的鱼肉用刀剁成鱼泥,有料理机就加100克葱姜水用料理机打糊。

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5、锅里加冷水,用手或瓢羹把搅拌好的鱼肉掐一颗放入水中,能浮在水面上就成功了,继欹爸葛端续放。没浮在水面上就还要搅拌。

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7、出锅后用烧鱼圆的水养在盆里。随时可以取用了。

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