糯米红枣心太软的做法

1、红枣洗净用清水浸泡20分钟后捞起沥干水份，用小刀切开红枣去核。

2、糯米粉加大约60度的热水搅拌，揉搓成为软硬适中的面团为止。

3、取适量面团揉成长条，然后取适量揉成一个个小圆面团

4、将小圆面团塞入到红枣的开口处，让去核的红枣夹住面团

5、将做好的红枣放入锅里蒸至糯米变成透明色的即可。