清蒸鲈鱼的做法

1、准备好食材，鲈鱼洗净在鱼背划刀

2、将鲈鱼摆好切适量姜丝放在鱼上

3、葱切丝泡水里，鲈鱼上锅蒸十五分钟后取出，倒掉蒸鱼多余的水分，淋上蒸鱼豉油

4、摆放葱姜丝

5、锅中加入适量食用盐加热

6、将加热好的油淋在鱼上，放适量辣椒️丝即可。