豇豆饺子的做法

 时间:2024-10-12 18:25:41

1、所有材料。

豇豆饺子的做法

2、水烧开放入适量盐、滴入几滴油,将豇豆入开水锅煮。

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3、至颜色变深,能用手轻掐断,捞出放入冷水中冰凉。

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4、猪肉和生姜一起绞碎,大葱切碎。

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5、将白酒、生抽、老抽调入肉中搅拌均匀、放入大葱搅拌,顺一个方向多搅会。

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6、冰凉的豇豆切碎,拌入肉中,包的时候调入适量盐即可。

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7、面团搓成条,切小剂子,

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8、擀皮。

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9、包饺子。

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