简单的糖醋鸡腿

1、鸡腿肉洗净后切块备用,生姜/葱、蒜切末备用

2、将鸡腿 ，开水焯一下， 捞出。

3、热油，葱姜蒜爆锅，锅中做油，7成热时下入鸡腿肉块炸至金黄色捞出。

4、加入 醋酱油 以及糖 加入适量水。加盐、味精、糖、清水烧开后勾芡

5、芡汁明亮后下入鸡腿肉翻匀即成。