油泼面的家常做法

1、准备面条，自己擀的更好

2、煮熟

3、黄豆芽洗干净焯水

4、焯熟的黄豆芽放在盘底，也可以烫些小油菜，但是我这没有绿叶菜就省了

5、面条煮好放豆芽上面

6、放盐，大蒜，生抽，醋

7、放干辣椒面

8、烧油

9、等油冒烟了，泼在辣椒上，拌匀开动