宝宝辅食—苦菊蛋饼

1、苦菊洗净切碎。

2、打入鸡蛋，放入少许盐和少许淀粉打散。（加入淀粉是让蛋皮有韧性，不容易破）

3、放入苦菊。

4、用平底锅，倒少许油，放入鸡蛋苦菊液，晃平。

5、中小火，表面没有蛋液流动，翻面煎至两面金黄即可出锅装盘。

6、一口下去，还能吃到脆脆的苦菊。