猪肚鸡的做法

1、猪肚清洗干净。我用生粉、盐，各搓洗了3次

3、鸡收拾干净，斩块

5、放鸡块翻炒，（如果是用胡椒粒，将其碾碎，这一步下锅一起翻炒，因为家里有娃，口味不能太重，我们用的是白胡椒粉，是后放的，就是口味上要次一些），翻炒至变色，下猪肚翻炒变色，放一勺料酒。炒炒透

7、一小时后，盛出猪肚，切成条，然后再回锅煮十分钟

9、暖暖的猪肚鸡汤就这样炖好啦……

11、冬季就是要多喝滋补的汤汤水水噢……