丝瓜洋葱炒木耳

 时间:2024-10-11 20:23:56

1、大蒜剥干净后切碎,丝瓜去皮洗净后切成条,洋葱切成丝。木耳泡好以后撕成小朵,清洗干净。

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2、炒锅内加入适量的油,油温升起后炸香花椒和大蒜,接着加入木耳,翻炒几下后加入少许的清水,翻炒均匀至水分吸收。然后加入洋葱和丝瓜,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。

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3、最后大火翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。

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