生滚螃蟹杂蔬粥

 时间:2026-02-17 08:44:07

1、食材准备

生滚螃蟹杂蔬粥

2、大米提前浸泡20分钟,洗净

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3、取出砂锅,放入大米

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4、加入玉米粒

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5、生姜

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6、倒入足够多的清水,比平时煮稀饭时多一些

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7、加入适量盐

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8、大火煮开

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9、煮开后转中火,用勺子搅拌下

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10、锅盖斜盖,中火煮10分钟

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11、加入干贝

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12、再继续煮

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13、现在空闲我们来处理螃蟹

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14、将螃蟹表面用刷子清洗干净,打开蟹壳,去掉蟹腮蟹肠蟹胃蟹心这4个部位

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15、将清理好的螃蟹装盘备用

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16、全部配料处理好

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17、现在粥已经有八分熟了

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18、继续煮,时不时用勺子顺时针搅动下

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19、加入葱白段

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20、快好了哦

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21、加入螃蟹

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22、全部放入

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23、加入胡萝卜丝

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24、小白菜

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25、虾米

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26、最后进行调味,已经很鲜美了不建议加鸡精之类的。

生滚螃蟹杂蔬粥

27、成品图

生滚螃蟹杂蔬粥

28、成品图

生滚螃蟹杂蔬粥

29、成品图

生滚螃蟹杂蔬粥

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