香煎韭菜藕盒

1、藕洗净去皮，切成盒子状，第一刀不要切到底，第二刀切下来，这样就把藕切成贝壳状了

2、把韭菜洗净切成小段

3、韭菜，炒好的鸡蛋加上所有调味品 调制好之后夹在藕盒里

4、一个鸡蛋，面粉，水，适量盐搅拌均匀 调成面糊

5、夹好馅的藕盒放在面糊里裹一层

6、电饼铛里放油，然后再放入裹好面糊的藕盒，第一面煎好之后再翻过来煎另外一面

7、藕盒双面都煎到金黄即可出锅了