炒菜番茄虾是怎么做的

普通家庭怎么做番茄虾的

食材

虾 适量

西红柿 适量

料酒 一勺

香菜或者蒜苗 几颗

盐油 适量

准备工作

1、先把买回来的吓处理干净，把虾嘘剪掉，最好把虾的整个头都处理掉

2、把洗干净的西红柿切好

3、看个人喜好准备些香菜或者蒜苗，如果喜欢吃辣的可以放些辣椒

开始炒番茄虾

1、先把准备好的虾用油过一遍，用碗添出来

2、把准备好的番茄下锅炒烂，有番茄汁时为佳，

3、把炸过的虾倒进锅内，在放适量的料酒和盐等配料翻炒一段时间后把事先准备好的香菜或者蒜苗入锅在翻炒一下就可以出锅吃饭啦