如何清蒸豆瓣鲈鱼 好吃又美味

1、鲈鱼洗净，切半（家里蒸锅大的，可以放整条的就可以不切半哈），撒入枸杞洗净，生姜切丝，均匀地撒到鱼上。

2、放到蒸锅，大火蒸6-8分钟。

3、倒入少许的生抽到碗里

4、豆瓣酱倒入碗中，加一点点开水，搅拌均匀

5、然后把它浇盖在鱼上面。

6、开大火，继续蒸6-8分钟。新鲜又美味的豆瓣鱼完成，是不是超简单呢。

7、出锅装盘，是不是胃口大开，来碗米饭很下饭哦