如何学会米其林大厨的摆盘技巧

1、步骤：将糖果去除包装皮，放在用透纸夹住，并用直板夹将糖果融化，取出后就能得到一个糖果摆件。

2、将糖果完全融化后倒在冰块上，取下后就能得到一个特别的底盘。

3、将糖果敲碎均匀的洒在柠檬片上，然后放入烤箱烘烤，就能得到一个好看的柠檬片装饰。