清凉可口的白菜拌萝卜

1、首先我们先把白萝卜洗干净，然后把白萝卜切成丝，不会切的话用工具擦成丝也可以，切的稍微粗一点，吃起来很有口感。

3、然后把准备好的大白菜拆解掉，把拆解掉的各个部分都给清洗干净，重点一定要请洗干净。

5、然后把白菜块放入锅中用盐腌渍一下，然后用手搓，白菜很快就杀蔫了。

7、搅拌均匀之后，腌制一个小时即可，放在冰箱里冷藏一夜吃更好。