干锅鸡腿菇的做法，味道好极了!

1、切好葱、姜、蒜、辣椒

2、泡好的鸡腿菇撕成小条状备用

3、熏肉切成条状

4、把珐琅锅架炉上烧热后加油放入佐料爆香

5、加入切好的熏肉同佐料一起翻炒至金黄色

6、加入自己家腌制的辣椒酱

7、加入豆豉

8、加入鸡腿菇继续翻炒

9、加入料酒盖上盖子小火闷5分钟