草莓蛋糕的做法

1 蛋糕脱模分片 2 淡奶油加糖打发 3 给蛋糕做奶油水果夹心 4 和片 5 堆放奶油准备抹面 6 涂抹奶油 7 用刮刀、刮板和软刮板配合把面修平整。像我一样的新手可以用几样工具配合使用。8 选用如图裱花嘴 9 给蛋糕挤围边装饰，用8齿嘴画圈挤花。10 放草莓装饰 11 放芒果粒，筛糖粉就可以了。

1 草莓洗净，去蒂，控水 2 上次用豆浆机打的浆，这次尝试果肉的感觉就用刀子一个个切的 3 加奶粉，4勺，根据草莓的量自己尝试，搅拌均匀 4 开始我加了5勺面粉，就是图片那么大的勺子，搅拌后觉得有点稀，然后又加了点，自己酌情看情况吧 5 喜欢甜的多加点 6 以前都用发酵粉，熟后比较硬，时间掌握不好也...

10 淡奶油100ml加入10g细砂糖，稍微打发至出现纹路即可。涂抹在放凉的蛋糕表面，在放上草莓即可  没有奶油，有酸奶代替也很好

草莓 500g 方法/步骤 1 确保不锈钢容器无油、无水、无杂质，蛋黄和蛋白分离。2 蛋黄中依次加入糖、鲜奶、色拉油、过筛低筋面粉，搅拌成糊状。（避免起筋，不要大力画圈）3 蛋白中分三次加入白糖，打至干性发泡（提起来打蛋器是一个小尖角）4 把打好的蛋白倒入蛋黄糊中。（避免消泡，不要长时间搅动，上下翻...

冻干草莓 几颗 步骤 1 鸡蛋打散加入白砂糖.2 混合至白砂糖完全融化.3 低筋面粉，盐，泡打粉混合过筛入蛋液中.4 搅拌成细腻的糊状.5 黄油融化放至室温后加入.6 搅拌均匀.7 加入草莓粉.8 混合均匀后防冰箱冷藏一小时以上或过夜.9 冷藏好的面糊拿出回温三十分钟后装进裱花袋.10 挤入模具八分满.11 放进预热好...

蛋糕模具 10寸 方法/步骤 1 蛋清与蛋黄分离，放入无水无油的钢盆里。先制作蛋黄糊：在蛋黄里加入25g糖搅散至糖融化，再到入牛奶，边倒边搅拌均匀，再放玉米油，也是边倒边搅拌均匀，滴入几滴香草精搅拌均匀，最后分两次倒入过筛的蛋糕粉（含盐、泡打粉），翻拌至没有粉粒即可。（如图所示）2 在蛋清里滴入...

电饭锅 草莓蛋糕的做法 简介 电饭锅--- 草莓蛋糕的做法 食材 鸡蛋 3个 面粉 10克（个人口味酌情增减）牛奶 半袋 草莓 半斤 糖 两大勺 盐 小半勺 方法/步骤 1 提前做好草莓酱哦，先将草莓洗净，用糖腌制一会 2 草莓会腌制出水，连水和草莓一起放入锅中煮，期间也要注意搅拌，草莓酱煮到自己认为合适的浓度...

养生食补快手草莓蛋糕的做法 简介 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效 方法/步骤 1 准备工作：1/模具壁和底部抹黄油，垫上油纸。2/草莓洗净去蒂，每个切成1/4大小。3/粉类称量并过筛3次。4/如果温度低，建议在软化黄油时，回温鸡

家常版草莓蛋糕的做法 简介 春天到了，约上两三好友，带上自己做的甜品，一起去公园野餐吧！草莓蛋糕简单易做，接下来请看详细步骤 食材 鸡蛋 3颗 低筋面粉 54 白糖 18克 淡奶油 42克 玉米油 39克 火龙果 半个 小芒果 1个 草莓 适量 方法/步骤 1 准备好所需的食材，将蛋清蛋黄分离，三个蛋清放在旁边...

草莓蛋糕的做法 简介 今天带来的是草莓蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 4个（单个60g）牛奶 40克 玉米油 40克 低筋面粉 40克 白砂糖 55克（15g放在淡奶油）白醋/柠檬汁 2滴 淡奶油 150克 方法/步骤 1 先蛋清蛋黄分离，这里没上图 相信你们没问题哒～（分离后蛋黄放着，蛋清包保鲜膜放冰箱里...

草莓蛋糕的做法 简介 很有节日气氛的草莓蛋糕，用小美料理机轻松搞定。(6寸方形模具)食材 黑巧克力(百分之七十含量) 100克 黄油 75克 全蛋液 75克 细砂糖 45克 高筋面粉 40克 杏仁/核桃仁(熟的) 30克 淡奶油 70克 细砂糖 10克 草莓(中等大小) 12个 糖粉(装饰) 5克 方法/步骤 1 主锅加入黄油75克、...

用的这款蛋糕粉，其实用微波炉1分多钟就可以成型蛋糕，之所以用烤箱我比较了一下微波和烤箱的效果，微波没有烤箱能出表面的那种焦香，所以我用了烤箱 因这款蛋糕粉里的配料已经包含奶粉及泡打粉之类，所以不用再放了，做法相对用低筋粉的更为简便！也算是我投机取巧吧！不过味道不打折扣，外面焦香，内里草莓软...

草莓蛋糕的做法 简介 今天带来的是草莓蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 5个 甜菜根粉 10克 牛奶 50克 玉米油 50克 低筋面粉 50克 蛋黄中白糖 15克 蛋白霜中白糖 35克 方法/步骤 1 将玉米油、牛奶倒入蛋黄中搅拌均匀 2 筛入低筋面粉和甜菜根粉，搅拌均匀 3 打发蛋白，取一部分蛋白霜倒入蛋黄...

草莓蛋糕的做法 简介 今天带来的是草莓蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 3个 淡奶油 400克 白糖 50克 色拉油 40克 低筋面粉 60克 牛奶 40克 草莓 10克（个人口味酌情增减）柠檬汁 3滴 方法/步骤 1 6寸戚风： 3个鸡蛋、60克低粉、40克油、40克鲜奶、50克糖、白醋或柠檬汁3滴（没有可不加...

草莓蛋糕的做法 简介 尽量低糖草莓蛋糕的做法，特别适合出去玩的时候吃 食材 砂糖 35克 鸡蛋 4个 低筋面粉 50克 牛奶 35克 玉米油 70g 淡奶油 100克 草莓 适量 白砂糖 10克 方法/步骤 1 四个鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋清放入无水无油的容器，蛋黄放在一边。 玉米油在微波炉里加热到烫手，直接倒入已经过筛的低筋...

儿子的草莓蛋糕的做法 简介 今天带来的是儿子的草莓蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 5个 糖 60克 牛奶 60克 植物油 60克 低筋面粉 100克 草莓 400克 奶油 若干克 方法/步骤 1 找两个干净的容器，里面一点水不能留，可以用纸巾擦一下水，蛋清，蛋黄分离。2 打发蛋清，向一个方向打发，糖加入...

酸甜清爽的草莓蛋糕的做法 简介 今天带来的是酸甜清爽的草莓蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 戚风蛋糕 1个 淡奶油 250克 细砂糖 10克 自制草莓果酱 50-70克 方法/步骤 1 淡奶油加10克细砂糖和草莓果酱，电动打蛋器先低速混合，（期间可以尝一下酸甜度，进行适当调整），全程使用中速，出现纹路之后转低速...

法式草莓蛋糕的做法 简介 草莓季，可以做的既美貌又好吃的法式草莓蛋糕。食材 草莓 20个左右 圆形慕斯圈（15cm) 1个 无盐黄油 100克 低筋面粉 25克 细砂糖 75克 牛奶 250克 蛋黄 3个 香草精 1/4小勺 方法/步骤 1 牛奶加热至锅边缘冒小泡；蛋黄加入白砂糖用打蛋器打至发白，加入过筛低粉，搅拌至看不

草莓蛋糕的做法 简介 小四卷草莓蛋糕的做法 食材 低筋面粉 40g 鸡蛋 4个 牛奶 40g 白砂糖 40g 柠檬汁 几滴 淡奶油 150g 草莓 适量 白砂糖 15g 方法/步骤 1 蛋清蛋黄分离在无油无水的盆里 2 蛋白滴几滴柠檬汁打至粗泡加40克的三分之一白糖 3 打到细腻加三分之一白砂糖继续打 4 打至出现纹路接近湿...

草莓蛋糕的做法 简介 做的小四卷，减了10g糖 准备工作： 烤盘铺油纸，边上也要有 草莓洗净控干水分 盆、碗、工具 无水无油
 上下火150度烤30分钟 食材 鸡蛋 4个 细砂糖 30克 牛奶 40克 玉米油 40克 低筋面粉 40克 淡奶油 200克 细砂糖 20克 草莓 5克 方法/步骤 1 分离蛋清和蛋黄，备用
蛋清...

超简单草莓奶油蛋糕 简介 现在很流行韩式裱花，做出来的蛋糕精致漂亮，简直舍不得吃了，不过裱花的话还是要多练，也不适合初学者。今天发的就是普通的水果蛋糕，只要用一个裱花嘴，随便挤些花纹就可以了，小胖挤的这个，就和平时做曲奇饼干一样，挤的花纹。做这个几分钟就可以了，非常简单方便。食材 鸡蛋 5个 砂...

情人节草莓爱心蛋糕的做法 简介 一款充满爱意的草莓爱心蛋糕，酸甜可口，适合情人节制作表达心意。食材 天使蛋糕围边 10克（个人口味酌情增减）蛋白 6个 牛奶 96ml 玉米油 54ml 奶粉 18g 低筋面粉 72g 细砂糖 65g 香草精 2-3滴 红丝绒原液 5滴 方法/步骤 1 将牛奶和玉米油倒入容器中，用打蛋器搅拌至完全...

超好吃的草莓夹层蛋糕的做法 简介 又到了吃草莓的季节，和蛋糕一起吃的口感非常棒！食材 鸡蛋 4个 白砂糖 30g 低筋面粉 60克 牛奶 55克 植物油 48克 丹东草莓 11个 淡奶油 250克 白砂糖 15克 方法/步骤 1 蛋白蛋黄分离后，蛋黄中依次加入牛奶，植物油，低筋面粉，每次加入新的东西都要搅拌到完全均匀融合...

6寸草莓蛋糕的做法 简介 送给自己的生日蛋糕 ，第一次做抹面。食材 鸡蛋黄 3个 牛奶 25克 玉米油 25克 低筋面粉 50克 细砂糖 10克 蛋白液 3个 细砂糖 35克 淡奶油 250克 细砂糖 25克 草莓 800克 草莓酱 60克 方法/步骤 1 做个6寸戚风蛋糕胚，蛋白和蛋黄分离出来各放器中备用，蛋白放入冰箱冷藏，...

草莓生日蛋糕的做法 简介 今天带来的是草莓生日蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 2个 玉米油 20克 水 20克 细砂糖 20克 低粉 36克 淡奶油 200克 细砂糖 15克 水果 300克 方法/步骤 1 水油混合，用蛋抽搅拌乳化至无油点 2 筛入低筋面粉，筛网架在打蛋盆上去皮，再称低粉，可以省去分料碗...

草莓蛋糕的做法 简介 草莓蛋糕(电饭锅版)的做法 食材 鸡蛋 4个 低筋面粉 70g 牛奶 150ml 黄油 20g 砂糖 40g 炼乳 少量 醋 2-3滴 方法/步骤 1 准备以上材料～2 取一半黄油放入电饭锅内预热(注意电饭锅内要擦干水)。3 黃油融化后用刷子刷好电饭锅内壁盖好盖子待用。4 将鸡蛋的蛋黄、蛋清分离到不同的盘里(...

草莓年轮蛋糕的做法 简介 今天带来的是草莓年轮蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 色拉油 40g 牛奶 60g 细糖 10g 低筋面粉 70g 蛋黄 4个 蛋白 4个 细糖 40g 柠檬汁 5克 盐 少量 红曲粉 2g 温牛奶 8g 淡奶油 100g 细糖 8g 朗姆酒 少量 草莓 5颗 方法/步骤 1 制作蛋黄糊：将牛奶、色拉油和细糖...