羊排汤的做法

1 羊排洗净冷水下锅，加料酒1勺汆水 2 娃娃菜洗净，切段 3 羊排大火烧开后，撇去浮沫 4 捞出，洗净 5 将羊排从新倒入锅中，加入清水，葱段，料酒2勺，姜片，放入山楂（去膻味），加盖大火烧开后转小火炖煮约一小时 6 龙口粉丝放入冷水中泡软 7 开盖，放入娃娃菜，粉丝 8 入盐，炖煮片刻即可 ...

1 准备好鲜羊排，切成一寸左右的段。我买的时候是让超市直接切好段的。将羊排用清水冲洗干净。2 准备好海参 3 胡萝卜切一寸左右的条。虫草花、枸杞、葱段、姜片，洗净待用。4 将羊排用开水焯一下，浮沫煮出后，关火，将羊排捞出。5 将焯过的羊排、之前备好的胡萝卜、虫草花、枸杞、葱段、姜片放入炖锅中，...

2 白萝卜去皮洗净，切滚刀块 3 羊排洗净，斩成块 4 锅中放入适量水，将羊排放入锅中 5 倒入1汤匙料酒 6 开火烧开 7 水开后，继续将羊排焯水两三分钟后捞出 8 羊排焯水后捞出，过冷水冲洗干净附着的泡沫，沥干 9 锅烧热倒入适量油 10 放入姜片微微爆香 11 将羊排倒入锅中翻炒 12 倒入1汤匙料酒，继续...

食盐 4克 步骤/方法 1 所有用料集合 2 羊排剁小块，先放开水中焯汤一下 3 焯水的羊肉捞起，再清洗干净备用 4 当归和红枣、生姜分别处理好待用 5 砂锅里注入适量清水，放进红枣和姜片 6 然后就是下羊肉和当归片 7 大火烧开，捞去浮沫，转小火再慢炖2.5小时就可以了 8 食时，加入食盐调味即可 ...

1 备好食材。羊排切段、洗净控水，羊杂是提前焯过水的 2 羊排冷水入锅大火烧开撇去浮沫、关火 3 备好煮羊杂汤的调料：小茴香1汤匙，肥羊尾30克，花椒30粒，大料2个，大蒜3瓣，大葱2段，生姜2片，肥羊尾切碎末 4 羊排捞入高压锅里，放入羊杂、步骤3里的各种调料和羊尾末，加入没过食材1厘米左右的清水...

1 羊排先用水浸泡2个小时，中间换水。即可以泡出血水，也可以去除膻味。锅里少放一点点油，放羊排煸炒出表面水分后加适量葱姜 2 再加入适量清水，放几根石斛增加营养，大火烧开后转小火煮半小时 3 用筷子能轻松扎透时加白胡椒和盐调味，再放入白萝卜丝 4 白萝卜煮熟后放一把枸杞，再煮2分钟 5 最后撒上...

1 羊排、羊杂解冻，羊排砍成小块，洗净备用。 将所有配料洗净备用，大葱切断、老姜拍一下。2 铁锅刷底油润锅，下羊排，中火。3 炒至羊排变色，出油即可。4 将羊排放入砂锅中，加生姜、大葱段、党参、当归，适量盐，加水（一次性把水加够，熬出来的汤更好喝）。 大火烧开后，转小火炖2个小时。 加入羊杂，...

1 羊排清洗干净后剁成块（顺着羊排的纹路剁）；2 锅中放入适量的清水，放入羊排焯水（羊排和清水一起下锅，煮开锅后先撇去表面的血沫，继续煮2~3分钟捞出）3 从锅中捞出焯水后的羊排，并用清水冲洗干净表面的浮沫；4 砂锅中加入适量的清水，等待烧开之后放入羊排和花椒，盖上盖子小火慢炖。5 大约炖半小时...

羊排汤的做法 简介 羊肉能御风寒，又补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。今天就和小编一起来看看怎么做羊排汤吧。食材 羊排 1000g 葱 一棵 姜 1块 花椒 2g

清炖羊排汤的做法 简介 冬天一定要来一碗暖暖的羊汤，也可以作为火锅来吃。食材 羊排 500克 姜 20克 花椒 30粒 白酒 10克 当归片 2-3克 胡萝卜 1根 水 800克 大葱 2截 香菜叶 5克 方法/步骤 1 羊排用三个5清洗之后放入主锅，加入700克水，10克姜，15粒花椒，2节大葱或大蒜杆，10克白酒设置10分钟/...

土豆羊排汤 简介 土豆羊排汤 食材 土豆 2个 羊排 2根 食用油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 2g 白胡椒粉 少许 方法/步骤 1 土豆洗净后削皮，切成滚刀块备用。2 羊排清洗干净剁成小段，冷水下锅焯水捞出沥水备用。3 锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入焯好的羊排翻炒后加入适量水大火烧开继续炖20分钟，...

清炖羊排的做法 简介 羊肉性温，冬天多食羊肉有助于御寒保暖，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊排，羊身上最为鲜嫩的部位，不论是做羊肉手抓饭还是清炖红烧，羊排都为上选。一家人围坐在一起喝羊汤，暖意融融！食材 羊肋排 500克 大葱 2段 生姜 5片 花椒 3克 ...

怎么做羊排汤 简介 冬天有一道最应该喝的汤,绝对是为冬季特别准备的靓汤,它就是羊排汤，冬季吃羊肉，是非常合适的。因为羊肉性温，能给人体带来热量，中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的润肺补血、滋补强身食物，由于羊肉含有铁钙、铁质，高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘...

清炖羊排汤 简介 这个做法很简单，因为小夏同学不吃葱花，所以我没放葱花，盐和醋的量，可以根据自己的口感来调整，不喜欢吃醋的也可以不放，放点醋可以解腻。盐可以先少放点，出锅前根据咸淡再决定放多少盐，这样比较保险。食材 羊排 600克 萝卜 1根 花椒 20-30粒 葱 半根 料酒 1勺 姜 5片 盐 6克 草...

羊排汤的做法 简介 快过年了，很多朋友都在问我，年三十晚上的团圆饭要做些什么？大家都想让家人吃好的前提下，变些花样的把年夜饭做好。之前也教了很多好吃的菜肴，今天给大家推荐一道香暖姜枣羊排汤，让大家在一道道煎炒中换换口感。食材 羊排 500g 红枣姜茶 一盒 枸杞 5克 盐 5克 生姜粉 3克 料酒 15...

白萝卜羊排汤 简介 几年前在郑州喝过羊肉汤，最近想起那个味道，就自己试着做一道白萝卜版的羊排汤，加入香菜后，感觉特别香，特别好喝 食材 羊排 300克 白萝卜 1根 香菜 1把 红枣 3个 铁皮石斛 2根 盐 适量 南德调料 适量 料酒 适量 姜 1大块 方法/步骤 1 准备好所有的食材，洗干净。将羊排加入滚水中...

山药羊排萝卜汤 简介 今小雪天空中既没有雪如絮上班的我也没有邀请三两好友赏雪小酌，闲叙过往更没有白居易诗中所写“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”的浪漫只在下班后炖一锅清汤犒劳我那一到冬天就手脚冰冷的读书娃 该文章来自豆果美食达人作者酸酸甜甜的李子 食材...

山药羊排汤—迷迭香 简介 山药羊排汤的营养价值很高，也是一道非常出名的药膳，它里面有人体需要的多种微量元素，常吃山药羊排汤能够起到健脾胃和补气的作用，有很好的保健效果。食材 羊排 500克 山药 半根 胡萝卜 2根 料酒 1汤匙 生抽 1汤匙 八角 10克 姜 1块 香菜（自选） 2根 步骤/方法 1 羊排冷水焯水，...

说到甘蔗大家都非常熟悉，小时候最喜欢拿着甘蔗直接吃，甘蔗有清热、解渴和止咳嗽的功效。今天小编和大家分享一下甘蔗南姜羊排汤的简单做法，希望能帮助喜欢喝汤的朋友们，详见以下制作过程。食材 羊排 200克 甘蔗 100克 南姜 1块 盐 2克 生姜 1块 方法/步骤 1 羊排冷水下锅焯出血水，再冲洗干净。2 生姜切片，南姜切小块拍散

秋日羊排汤的做法 简介 今天带来的是秋日羊排汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排 350g 胡萝卜 1根 生姜 2片 白萝卜 1根 羊棒骨 700g 干辣椒 20克（个人口味酌情增减）花椒 一点点 八角 两个 想加啥加啥 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 准备配料，很随意的，只不过觉得胡萝卜很配羊肉，但是...

白萝卜炖羊排汤 简介 冬天来一大碗羊肉汤暖暖冻僵的身子那是再好不过的享受( ｰ̀εｰ́ )食材 山羊肉排 500克 白萝卜 1个 香菜 3～4颗 花生油 适量 精盐 适量 大蒜 4瓣 生姜 2大块 八角 2个 香叶 3片 桂皮 1小块 红枣 3颗 料酒 适量 步骤/方法 1 如图，羊肉用开水焯一下，白萝卜...

这样做的清炖羊肉才好吃 简介 这样做的清炖羊肉才好吃 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 清炖羊肉，可以用羊腿，羊排，羊脖子，都很好！今天用的是羊排！先把羊排焯水！这样汤煮出来比较白！2 再烧开一锅水，备用 3 再煮一会儿，捞出后用热水冲干净，然后放入刚才烧开的水中，再放入葱姜花椒的料包，盖上锅盖...

冬天来一碗雪浓羊排汤 简介 学着煲些汤汤水水，润润喉咙润润肺，也收敛一下偶的暴脾气。其实这个最简单，没什么技巧，考验的是耐性。选取最新鲜的原料，无需过分烹调，还原食材最原始的味道。小V爱喝这汤，说雪白的颜色像牛奶一样。羊骨的精髓随着炖煮而融化于汤中，姜去腥，葱提香，盐调味，简简单单的搭配...

馋冬笋，馋羊排，那就结合在一起吧！美味的羊排炖冬笋，肯定能让你多吃一碗饭！食材 羊排 600克 冬笋 400克 胡萝卜 半根 洋葱(紫皮，脱水) 半个 大蒜 4瓣 姜 4片 花椒粒 适量 大料 4瓣 耗油 适量 生抽 适量 料酒 适量 黑胡椒（现磨） 适量 盐 适量 步骤/方法 1 羊排是熟的，炖了羊排汤，汤可以喝...

白萝卜羊排汤 简介 白萝卜羊排汤 食材 白萝卜 半根 羊排 2根 食用油 少许 葱花 少许 白胡椒粉 少许 味精 2g 方法/步骤 1 白萝卜洗净后削皮，切成小块备用。2 羊排剁成小段，清洗后冷水下锅加葱段姜片焯一下，捞出沥水备用。3 锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入羊排煸炒一下加入适量谁大火烧开，放入白...

滋补羊排汤的做法 简介 羊排汤是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食物 食材 羊排 500g 白萝卜 1根 金针菇 1把 葱 两段 姜 1块 盐 1勺 方法/步骤 1 羊排入冷水焯一下，撇去浮末，洗净，再入冷水，加入葱姜和一勺料酒，炖至肉烂，大约一个半小时，加入盐再炖十五分钟。2 ...

咕嘟咕嘟的羊肉汤的做法 简介 今天带来的是咕嘟咕嘟的羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排骨 若干 白萝卜 1根 枸杞 10克 小葱 10克（个人口味酌情增减）大枣 4粒 生姜 10克 葱 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 方法/步骤 1 羊排冷水浸泡至少3小时 中间换3次水 为了逼出血水 2 冷水下锅 3 少...

山药椰奶羊排汤 简介 羊肉是对人体营养价值最高的一种肉，但是春夏吃太热，冬季进补就不妨可以多吃。羊肉和山药一起做，可以更好地让食材发挥滋补的营养价值。平时的羊排山药汤通常就是简单的将这两种食材放在一起煮，很简单也很好吃，但今天我试验了一种新鲜的做法。东南亚国家在烹饪时都会选择倒入新鲜的椰奶，一...