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胡萝卜 300克 大葱 30克 羊肉火锅底料 50克 八角 2个 桂皮 3克 干辣椒 6个 生姜 10克 花椒 3克 桔子皮 5克 步骤/方法 1 带皮羊肉剁小块,用水浸泡2小时,中途换水两回。2 冷水下锅,加料酒,生姜,给羊肉焯水。3 焯水好的羊肉再次投入水中,浸泡备用。4 胡萝卜,大葱,洗净备用。5 各式配料备用。...
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火锅的做法?怎么做简单好吃的火锅,冬天喜欢吃火锅,冷冷的天气,饭桌上端来一碗热气腾腾的火锅,顿觉十分温暖。那么怎么在家里自己做火锅呢?可以买一些火锅料子,自己做火锅也很方便快捷哦!今天小编使用的火锅料子,不是那种麻辣口味的,是浓汤浓缩型的口味,味道浓郁鲜
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鸡汤火锅的做法 简介 天寒地冻的啥最受欢迎,那当然就是火锅了,在家做火锅你知道怎样做汤底吗?其实很简单就可以做的很好吃。冬季全家围炉是多么幸福啊。食材 羊肉片 少许 生菜 少许 丸子 少许 苦菊 少许 豆腐 少许 蘑菇 少许 蟹棒 少许 鸡 少许 大虾 少许 虾滑 少许 麻汁 少许 生抽 少许 盐 少许 醋 少许 豆腐乳 少许 香菜 少许
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鸳鸯火锅的做法 简介 入冬了,最爱吃的是什么?那还用说,当然是火锅啦!肉啊菜啊,不用炒不用炖,只需往里一涮一煮全都有了。少油少盐,健康又滋润。没有汤底咱也不用担心,加两块家乐浓汤宝菌菇汤底,这滋味更加鲜美了。来个鸳鸯火锅,想吃鲜汤或者辣油的,互不干扰,多棒!除了羊肉片、肥牛,还可以...
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菌汤火锅的做法 简介 这个天气收到了家乐的浓汤宝,真是太适合用来做火锅底了。翻翻冰箱里面的存货,全部拿出来熬上一锅,一人晚餐,吃的满足又过瘾。食材 牛筋丸 5个 红枣 4个 虫草花 一小撮 豆腐 1片 热狗肠 2根 香菇 6朵(鲜)蘑菇 6朵(鲜)八爪鱼 2个 家乐浓汤宝(菌汤) 2块 清水 6块 步骤/...
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牛肉火锅的做法 简介 味道还行 食材 牛肉 1000克 白萝卜 500克 朝天椒 6个 食用油 20毫升 辣椒粉 5克 水 1000毫升 花椒 适量 八角 适量 香菜 2棵 姜 1小块 蒜 5瓣 八角 5个 酱油 10毫升 食盐 8克 白糖 5克 料酒 5毫升 步骤/方法 1 牛肉切块,加一勺料酒拌匀 2 配料清洗切好备用 3 把备用的材料...
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家常小火锅的做法 简介 没胃口这几天,恰好身为辣妹子的我好这一口啊 食材 枸杞 1把 红枣 6个 葱 1段 姜 1块 大蒜 1朵 金针菇 1把 猪肉 300克 大白菜 1棵 蒜苗 2棵 西红柿 1个 辣椒油 2勺 芝麻酱(花生酱) 2勺 生抽 15克 芝麻油 15克 小葱 1把 香菜 1把 莲藕 1节 香菇 10朵 步骤/方法 ...
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海鲜火锅的做法 简介 无火锅不过冬,冬天最佳美食,要属火锅了。火锅中健康养颜,好吃不长肉,莫属于海鲜锅。低热量、低油、低脂肪,高蛋白。食材 青虾 600克 海带 300克 元贝肉 200克 胡萝卜 300克 豆腐 300克 香菇 300克 油 3毫升 盐 3克 生姜 10克 姜粉 1克 胡椒粉 1克 浓汤宝 1块 步骤/方法 1...
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羊排火锅的做法 简介 本人是四代同堂,每次家庭聚会都得为两岁多的孙子与八十多的老爹老妈考虑,既不要辣,又让两老吃得动,所以每次都得想办法,还得每次都不一样。入冬后本人做了一道羊排汤,满足了四代人的需求。在市场中选择新鲜的羊排,注意新鲜,非冻产品 食材 羊排 2000克 盐 10克 料酒 30毫升 八角 两...
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重庆火锅的做法 简介 想念家乡的味道了,正好家里有姐夫从家乡带来的火锅底料,于是在家做一餐重庆火锅。食材 火锅底料 500克 大葱 1棵 姜 1头 蒜 1头 花椒 少许 土豆 2个 莲藕 1根 莴笋 1棵 牛肉片 1盒 步骤/方法 1 葱切段,姜拍碎,锅里加入少许菜油,加入葱、姜、蒜爆出香味。2 加入火锅底料,小火炒至底料化
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羊肉火锅的做法,我们这边通常都吃火锅,做法简单,无需煎炒烹炸,做个锅底料,加上水,煮开,喜欢的食材都可以涮,简单又快捷,美味还有营养。热乎乎煮一锅,一家人围在一起,其乐融融。
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麻辣鱼火锅的做法 简介 天冷的时候来一锅热乎乎的鱼火锅,一边煮,一边吃。别提多热乎,别提多爽了!食材 草鱼 750克 火腿肠 150克 竹轮 鱼卷适量 花椒 适量 蒜 6瓣 折耳根 1把 淀粉 适量 豆瓣酱 适量 水 适量 干辣椒 5个 芹菜 1把 油 适量 火锅底料 半包 大葱 1小把 姜 1块 料酒 40毫升 步骤/...
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鸳鸯火锅的做法 简介 周末休息在家,这么冷的天气就想吃火锅,买来了食材,用了家乐的浓汤宝煮了鸳鸯火锅!热热呼呼真满足!食材 肥牛 250克 自制蛋饺 6个 包心鱼丸 1盒 鱼饺 1盒 燕饺 1盒 秀珍菇 250克 海鲜菇 200克 娃娃菜 1棵 豌豆苗 250克 豆皮包 4个 色拉油 少许 枸杞子 少许 干红辣椒 3个 花椒...
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羊肉火锅的做法 简介 太冷了,吃点羊肉温暖身体。食材 羊肉 1000克 白萝卜 500克 甘蔗 150克 姜 50克 枸杞 10克 红枣 2个 桂圆干 3个 花椒 20粒 盐 5克 步骤/方法 1 羊肉焯水,热水中加入点高度白酒,放羊肉下去煮5分钟后捞出晾干。2 白萝卜切大块,甘蔗切小段,桂圆干去壳。3 热油锅下羊肉煸炒至...
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自制火锅的做法 简介 天气越来越冷,热乎的汤菜和火锅是冬季的首选,这不趁着周末有时间,在家做起了火锅,用家乐的浓汤宝做锅底,放入一些海鲜,菌菇,蔬菜,肉丸等。在家也可以吃好吃的火锅了,既省钱又健康卫生,吃着还放心。食材 蘑菇 200克 大虾 100克 香菇 100克 丸子 220克 浓汤宝 2个 白菜 120克 茼...
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羊肉火锅的做法 简介 气温越来越低,三九严寒即将来临,这个季节最火的当属火锅了,苏泊尔煎烤机提供一个很棒的功能——火锅。坐在家里涮火锅,想吃什么买什么,不只是物美价廉,还能吃出健康来,双赢的节奏哦!一直没能涮火锅,是因为家人很难凑齐,而这款容量为60L的锅非常适合一家人聚在一起,团团圆圆涮火锅...
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粤式火锅的做法 简介 广东人冬天都爱吃火锅,但是“好吃懒做”。我们的标配一般都是清汤底,有鱼有鸡,还会有鱼皮角、肉丸子、豆腐卜,年轻人喜欢备上一盒小肥羊卷或小肥牛卷,青菜一盆少不了,蘸料方面,一般都是姜葱酱油,爱吃辣的就来一碗油泡椒圈。食材准备好,一家人就可以坐在一起刷火锅了。寒冷的冬天,...
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鸭血火锅的做法 简介 鸭血我比较喜欢吃 食材 鸭血 500克 金针菇 100克 酸萝卜 100克 盐 1毫升 鸡精 1毫升 料酒 1毫升 步骤/方法 1 鸭血 2 金针菇 3 酸萝卜自已做的 4 锅里放油后倒入火锅料炒下倒水500毫升 5 倒水后加入酸萝卜一起煮 6 水开后加入金针菇 7 在加入鸭血煮个两分钟 8 加点盐和料酒就...
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这些经典火锅做法,覆盖了中国从南到北的各种流派,一起来学~