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青椒爆炒扇贝肉 简介 动手的我们最可爱该文章来自豆果美食达人作者可乐日记-美食分享 食材 青椒 尖椒 3-5个 扇贝肉 400克 食用油 适量 葱姜蒜 适量 食盐 少许 香醋 少许 白糖 少许 蚝油 1小勺 料酒 少许 生抽 2小勺 老抽 1/2小勺 清水 3小勺 步骤 1 扇贝肉焯水2分钟 2 焯水后过水2遍 洗掉泥沙碎壳 3 准备葱切小段 青椒切条 蒜切片
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冷冻扇贝的家常做法 1 蒜蓉粉丝蒸扇贝制作原料：冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。 做法冷冻扇贝先要解冻，将贝肉与贝壳分开，把贝肉的内脏清洗干净用料酒将分好的扇贝肉腌制一会，放一边待用。 小红椒、香葱切碎、大蒜切成蒜蓉，炒锅中放入比蒜略多...
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焗扇贝的家常做法 简介 扇贝有很多种做法，我们可以用扇贝来搭配其它的食材做出各种美味的菜肴来，常见到的扇贝做出来的菜肴是清蒸扇贝，金银蒜蓉粉丝蒸扇贝以及蚝油扇贝等，今天给大家带来一道焗扇贝，再加上马苏里拉奶酪，味道不错哦。食材 扇贝 4个（活）白兰地 2汤匙 胡椒粉 0.5克 黄油 8克 马苏里拉奶酪 60克...
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干扇贝的家常做法 简介 干扇贝经泡发，用来炒菜，少了腥味口感更加鲜美劲道，炒制过程也不易变形，这次使用的是干扇贝中的精华（干扇贝柱）。工具/原料 干扇贝（半小碗）、 黄瓜一根 、 胡萝卜（一小截）葱 、姜 、盐 、耗油适量 方法/步骤 1 把干扇贝放小碗加凉水泡发三小时，根据自己的口感喜欢有嚼头的...
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扇贝柱的家常做法 简介 扇贝柱是取大扇贝的闭壳肌肉，肉质肥厚饱满鲜嫩。它含有多种人体必需的营养，含有大量的氨基酸和各种各样的矿物质，矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上，蛋白质含量高达61.8％，是鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。扇贝柱还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，是能和鲍鱼海参媲美的优质食材，常食有助于降...
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炒扇贝肉的做法 简介 扇贝是一种非常鲜美的海鲜，它非常常见，百吃不腻，带壳的扇贝通常价格较贵，而不不带壳的扇贝肉却便宜很多，扇贝的做法有与粉丝清蒸，纯的扇贝肉可以清炒。今天，小编分享炒扇贝肉的做法：食材 扇贝肉 100克 洋葱 1棵 青椒 1只 食用油 适量 盐 适量 香葱 适量 生姜 适量 味精 适量 方...
