凉拌荆芥

洋葱头 100克 荆芥 1把 香葱 2棵 姜 2克 盐 1克 白砂糖 3克 陈醋 2汤匙 鸡精 1克 香油 1汤匙 步骤/方法 1 准备食材、都清洗干净（喜欢吃辣的也可以放入一些青椒丝）2 洋葱切丝 3 香葱切小段儿，姜切丝 4 荆芥取嫩叶洗净 5 洋葱丝和荆芥、葱姜一起放入大碗内，加入适量盐 6 再放一小勺白糖 7 ...

3 荆芥摘嫩叶洗净，切好的瓜和葱蒜放入盆中，放少许盐 4 少许鸡精和柠檬沙拉汁（柠檬沙拉汁非常提味，如果没有也可以不放）5 放适量醋、香油拌匀 6 再放入洗好的荆芥稍微拌一下即可

1 荆芥摘下叶子洗净（有时间可以提前清水泡十分钟）2 准备好的蒜头，捣碎，放入小碗，放入麻油，食盐，白糖少许（提香），白醋少许（不喜欢吃的可以不放）3 把以上辅料充分搅拌，待用 4 黄瓜洗净，不喜欢吃皮的可以削皮（有皮更有营养哦），拍碎（可切片），装盘 5 最后一步很重要，要把荆芥放在黄瓜上，然后...

1 凉拌荆芥：荆芥味道比较冲，用食盐、白糖、醋、生抽、香油凉拌，即可得到一道美味的凉菜，其中醋和香油可以起到弱化荆芥本味的左右，使得这道凉菜清爽可口，香气四溢，提神醒脑，人尽皆宜；2 荆芥拌黄瓜：按照凉拌黄瓜的步骤制作，在腌制黄瓜的时候就放入荆芥一同腌渍，腌制好的食材一定要优先加入香油拌匀，随后再按...

无论是凉拌，还是入汤面，都十分美味。该文章来自豆果美食达人作者豆豆妈Ly 食材 荆芥 30g 黄瓜 1根 洋葱 1个 大蒜 3个 盐 2g 醋 适量 生抽 适量 芝麻油 一勺 步骤 1 准备好食材 2 黄瓜洗净拍酥，邪刀切块 3 洋葱切丝，荆芥用荆芥尖 4 大蒜去皮切碎 5 调入盐、醋、生抽和芝麻油拌匀 6 装盘即可 ...

怎么做荆芥洋葱拌木耳 简介 焯好的荆芥，黑木耳，豇豆，切入半个洋葱，凉拌一下，就是一个清爽小菜荆芥洋葱拌木耳 食材 荆芥 150克 洋葱 100克 黑木耳 50克 豇豆 100克 盐 3克 生抽 10克 陈醋 10克 香油 15克 方法/步骤 1 焯好的豇豆 2 荆芥择洗净 3 泡发好的黑木耳适量 4 洋葱切大块 5 荆芥，豇豆...

1 凉拌荆芥 材料：荆芥100克、黄瓜1根、食盐适量、醋适量、味精少许、蒜适量、香油少许、尖椒1根、白糖适量荆芥去根及茎，留下嫩叶用淡盐水泡五分钟，洗净备用;(淡盐水有助于去除叶子上的脏东西或者小虫)。黄瓜拍碎，青辣椒切丝，大蒜剁成末状。盐，味精，白糖，醋及麻油调汁，倒入盆中拌匀即可。   

今天给大家介绍下凉拌凉皮的做法，一起看看吧!食材 凉皮 300克 荆芥 100克 黄瓜 1根 蒜头 2个 盐 少许 醋 适量 鸡精 10克 生抽 1勺 方法/步骤 1 黄瓜和荆芥洗好备用，凉皮备用 2 黄瓜切丝，荆芥掐头备用，不喜欢吃荆芥的可以不放 3 蒜头捣碎，放盐，鸡精，生抽，醋，芝麻油，辣椒油，把料汁调好备用 ...

大部分河南的地区都保持种荆芥和食荆芥的传统，每到盛夏季节，河南很多人的餐桌上都会有荆芥的身影，特别是凉拌荆芥，香气扑鼻，能够很好地刺激食欲，开胃健脾，是河南人夏季餐 正文 1 荆芥对于河南人来说是一种家乡的味道，它不但可以用作调味，还能够当蔬菜食用；但是荆芥含有一种特殊气味，其他地区的人可能一

适合夏天吃的凉拌菜 简介 夏天来了，很多小伙伴不知道夏天吃什么菜合适，下面小朱同学就跟大家分享一道家常菜“凉拌黄瓜”。有人会说啊，这个凉拌黄瓜谁不会做啊，哎，小朱同学也吃过外地的凉拌黄瓜，但是还是觉得自己家里做的吃着好吃，接下来就一起来看一下我家的做法吧。食材 新鲜黄瓜 两根 大蒜 适量 荆芥 ...

荆芥，荆芥属多年生植物。茎坚强，基部木质化，多分枝，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。荆芥为发汗，解热药，能镇痰、祛风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。方法/步骤 1 荆芥有强烈香气，主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。生食熟食均可，以凉拌为多，一般将嫩尖作夏季调味料，是一种...

豫菜凉拌黄瓜的做法 简介 豫菜凉拌黄瓜清凉爽快，百吃不厌 食材 黄瓜2根 2根 蒜蓉 若干 荆芥 少许 盐 少许 鸡精 少许 醋 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 把刀放平，用刀把清洗好的黄瓜拍扁，然后照着一寸左右的长度用刀再揽一下 2 将切好的黄瓜、荆芥、蒜蓉放入容器中，加入适量的油盐酱醋，拌匀即可适用 注意...

荆芥味辛性微温 ，归肺、肝经，药用为地上部分。荆芥的功效如下。工具/原料 荆芥3-10g 方法/步骤 1 祛风解表：用于外感表证，风热、风寒均宜。2 透疹：用于麻疹不透和 风疹瘙痒。3 消疮：用于疮疡兼有表证。4 荆芥止血（炒炭）：用于吐血下血。5 新鲜的荆芥叶也可以做凉拌菜。6 荆芥穗也可药用。注意事项 ...

荆芥鸡蛋煎饼 简介 荆芥，别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏；荆芥有强烈香气，主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。荆芥富含芳香油，以叶片含量最高，味鲜美，生食熟食均可，但以凉拌为多，一般将嫩尖作夏季调味料，保健型辛香蔬菜；该食材多产于河南、山东；食材 面粉 300克 荆芥 250克 鸡蛋 1个 食盐 2茶匙 ...

5 荆芥。荆芥也是夏季里人们消暑避夏的一道美食。荆芥具有一定的药用价值，作为美食在味道上给人以一种清新之感，这种口感仔细品味，与薄荷略有不同。它独有的滋味也只有亲口尝到才会体会它的奇妙吧！在这个炎炎的夏日里，来上一盘凉拌荆芥，顿觉暑气全消。6 苦味蔬菜。苦菊、苦瓜等都是夏季百姓餐桌上经常能见到的...

通常和其他的止血药一同使用，如地榆，侧柏等药。6 此外，荆芥还可用于治疗湿疹，皮肤瘙痒等症。用醋泡荆芥对手足癣也有一定的疗效。由于荆芥可用于治疗风寒感冒和风热感冒。所以，我们可以荆芥泡水喝预防和治疗感冒。平日生活中，我们还可以凉拌荆芥吃。注意事项 荆芥禁用于脾胃虚弱引起的腹泻。表虚自汗者也要禁用。

凉拌金针菇的做法,金针菇这么做振兴的是一道下酒菜。

家里有两位爱吃面条的人，每天中午下面条那是雷打不动的，如果哪天中午没做面条，那晚上也得补上一顿，豆角番茄荆芥叶汤面条，那是夏季最美味的汤面条了，起锅前撒入荆芥叶，好吃得很。荆芥有特殊的香味，喜欢它的人闻着很香，下面条、做汤、凉拌菜都离不了它，不喜欢的人会觉着这味儿很怪、难以接受。萝...

荆芥是我们河南最常用的一种具有特殊香气的菜，它散发的气味，也可以说是夏天的味道。就跟香菜一样，用于点缀和提味，但是很多人都说这个菜辛辣、味道怪，都不敢尝试，其实我们这边多数人都爱吃的，汤面、凉面、凉拌菜、菜馍都可以用到，而且有画龙点睛、锦上添花的作用，河南的老乡，赞同这番话的，请举手！

6 水开下面条 7 五花肉切丁，放黄豆酱，老抽，冰糖，红烧 8 一碗实惠的炸酱肉丁 9 黄豆芽，胡萝卜焯水，黄瓜切丝，大蒜油泼，加上一大勺肉丁 10 荆芥洗干净，凉拌在面里 11 美味爽口的荆芥肉酱面做好啦！12 开动啦！13 上下搅拌均匀，大口吃面 14 再来两凉拌小菜 15 凉拌腐竹黑木耳 16 凉拌小柿子，

怎样自制凉拌鸡丝 简介 天暖和了，做一道小凉菜，夏季配凉面吃，是最适合不过的了，一起动手吧，享受劳动的乐趣。 工具/原料 主料：鸡胸肉。配料：黄瓜、荆芥、芝麻。调料：天成一味酱油、香醋、花椒油、辣椒油、香油、蒜。方法/步骤 1 鸡胸肉一块，洗净备用。 2 葱、姜、蒜洗净。 3 黄瓜洗净。 4 ...

2 黄瓜洗净用刀拍块，这个根据个人爱好吧，用到切块也行，3 变蛋剥皮，用水冲洗一下，不然吃的时候会有点味道，然后切块备用。4 大蒜薄皮，和姜一起切末备用。5 将切好的黄瓜，变蛋，姜末蒜末放在一起，倒入适量食用盐，鸡粉，少量白糖，陈醋，生抽，辣椒油，搅拌均匀就可以了。6 有的人比较喜欢吃荆芥，也...