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1 吉利丁湿润,奶酪切粒软化 2 奶酪软化后加入糖粉,搅打至顺滑 3 加入淡奶油,搅打至顺滑 4 接着加入牛奶,搅打至顺滑 5 最后倒入湿润了的吉利丁粉,搅打均匀 6 用锡纸把模具底包好,将芝士糊倒入其中,表面刮平整,然后放入保鲜层冷藏4小时以上,脱模时用热毛巾捂住几分钟即可脱模 ...
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1 准备好材料 2 先把奥利奥饼干去除饼心后用塑料袋装好,用木棍压碎。用盘子装好待用 3 把9粒黄油放在盘子内隔热水融掉 4 把融化了的黄油倒入奥利奥饼碎中搞拌均匀 5 把搞拌好的饼碎放入蛋糕模中压平压实,然后放入冰箱冷藏待用 6 把奶油奶酪拆开包装放入盘子,倒入50ml纯牛奶,隔热水用打蛋器轻轻搞拌融合...
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20 与奶酪糊混合均匀 21 冻芝士糊就做好了 22 从冰箱取出慕斯杯,把刚才做好的冻芝士糊倒入杯中1/3处,。23 加入几个芒果粒 24 放上一片饼干 25 然后将冻芝士糊倒入至杯子的9分满 26 覆盖保鲜膜放冰箱冷藏(不是冷冻)3个小时以上使其凝固,可以隔夜。27 取芒果适量切丁 28 最后顶部洒上芒果粒,插上...
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冻芝士蛋糕的做法 简介 今天带来的是冻芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 奶酪 250g 奥利奥饼干或消化饼干 90g 黄油 40g 淡奶油 250ml 吉利丁片 8g 幼砂糖 50g 牛奶 100ml 方法/步骤 1 吉利丁片剪成小片,浸泡在牛奶里面 2 饼干放入保鲜袋,用擀面杖压成粉末。3 黄油隔水融化,和压好的饼干搅拌...
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冻芝士蛋糕的做法 简介 冻芝士蛋糕的做法 食材 消化饼干 100g 黄油 40g 奶油奶酪 250g 柠檬汁 5g 糖粉 60g 吉利丁片 10g(2片)淡奶油 150g 可可粉 适量 方法/步骤 1 饼干擀碎~2 黄油隔水融化成液态 3 黄油与饼干碎混合均匀 4 将饼干黄油混合物放入六寸活底模具中~压平整~放入冷藏室备用 5 奶油奶酪...
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1 准备好芝士蛋糕的材料称重。2 先开始做蛋糕底,用擀面杖把消化饼放保鲜袋里压碎,也可以弄成小块放料理机打碎,黄油放微波炉加热融化,然后将黄油倒进消化饼里拌匀。3 取一个不粘六寸活底圆模,把拌好黄油的消化饼铺在模具底部,用勺子压紧抹平 ,放冰箱冷藏半小时以上。4 芒果去皮去核切成小块。5 把切碎...
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冻芝士蛋糕的做法 简介 冻芝士蛋糕的做法 食材 黄油 40g 消化饼干 80g 卡夫菲力奶油奶酪 250g 淡奶油 200ml(实际使用150ml)芯莱糖粉 200g(实际使用60g)吉利丁粉 10g 牛奶 100g 方法/步骤 1 将消化饼干碾压成粉末状(或用食品料理机打成粉末),加入溶化成液态的黄油,拌匀。2 拌匀的饼干末平铺在蛋糕模的...
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芒果冻芝士蛋糕的做法 简介 芒果冻芝士蛋糕(奥利奥饼底)的做法 食材 奥利奥饼干 2筒 黄油 40g 奶油奶酪 250g 淡奶油 200ml 牛奶 100ml 炼奶 少量(个人甜味调整)吉利丁粉 10g 糖粉 30g 酸奶 少量(个人口味喜欢)芒果 2只(个人口味喜欢)活底模具 8寸 方法/步骤 1 我选的是这种包装的奥利奥用了2筒 2 ...
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水果冻芝士蛋糕的做法 简介 今天带来的是水果冻芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 奶油奶酪 250g 淡奶油 280g 吉士片 15g 纯牛奶 80g 细砂糖 60g 水果 1勺 酸奶 200g 方法/步骤 1 将奶酪提前从冰箱里拿出来室温软化。加30g细砂糖用打蛋器打松。加入酸奶再打匀至顺滑无颗粒。2 吉士片冷水软化后...
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酸奶冻芝士的做法 简介 (这个6寸圆模的方子)。超爱乳酪类的蛋糕,最爱是冻芝士。不仅美味还特别容易操作。无需烤箱,无需烘焙经验。只需买好材料一步一步跟着来。保证比外卖的好吃。冻芝士的主要食材是乳酪,乳酪含有丰富的蛋白质和脂质,特别有营养,且味美可口。但乳酪量大的话,吃起来会有点点腻。那怎样做芝士蛋糕才会既好
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冻芝士蛋糕的做法 简介 冻芝士蛋糕的做法 食材 奶油奶酪 200g 奥利奥饼干 100g 吉利丁片 10g(2片)黄油 60g 淡奶油 150ml 牛奶 90ml 糖粉 20g 心形活底模具6寸 1个 打蛋器 1个 方法/步骤 1 全部材料备齐 2 黄油隔水加热溶化 3 奥利奥饼干去掉夹心 4 饼干套上两个保鲜袋用红酒瓶碾压 5 饼干粹完成 6...
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芒果冻芝士蛋糕的做法 简介 今天带来的是芒果冻芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 奶油奶酪 250g 淡奶油 100g 酸奶 100ml 细砂糖 80g 芒果 1个(约300g)吉利丁片 3片(15g)蛋糕底: 10克(个人口味酌情增减)消化饼干 100g 黄油 50g 镜面: 10克(个人口味酌情增减)吉利丁片 1片(5g)芒果...
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冻芝士蛋糕的做法 简介 冻芝士蛋糕的做法 食材 奶油奶酪 250g 淡奶油 150ml 糖粉 60g 消化饼干 80g 黄油 40g 纯牛奶 100g 吉利丁片 2片 方法/步骤 1 将消化饼干压碎,黄油融化,将饼干沫加到黄油中并搅拌匀,将拌匀的饼干沫倒入六寸蛋糕模,用刮刀背压平整,放进冰箱冷藏 2 吉利丁片用凉水泡软 3 纯牛奶...
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酸奶冻芝士蛋糕的做法 简介 酸奶冻芝士蛋糕口感轻盈,细腻光滑,清爽香甜,奶香浓郁,味道醇正!这款不用烤箱的蛋糕做法简单,半小时就可以做成。晚上睡前做好,放入冰箱冷藏保存,清晨醒来的就是一道最美腻的阳光早餐!也是与朋友聚会时美美的下午茶甜点,这是一个6寸蛋糕的量。食材 奶酪 200克 老酸奶 180克 蛋黄...
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蔓越莓冻芝士蛋糕的做法 简介 今天带来的是蔓越莓冻芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 消化饼干 80g 黄油 40g 奶油奶酪 150g 动物性淡奶油 100g 细砂糖 50g 蔓越莓果茸 100g+50g 牛奶 70g 鱼胶粉 12g 纯净水 10ml+50g 方法/步骤 1 原材料称重准备好,这次用的6寸方形慕斯圈,提前用锡纸包住底部,...
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奥利奥冻芝士蛋糕的做法 简介 今天带来的是奥利奥冻芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 奶油奶酪 150g 奥利奥饼干碎 100g 吉利丁片 10g 黄油 40g 淡奶油 150ml 牛奶 120ml 糖 10克 方法/步骤 1 奥利奥饼干碎,黄油准备好啦 2 奥利奥饼干碎倒入无水器皿中,我觉得饼干碎有点大,所以用擀面杖捣捣捣…...
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酸奶冻芝士蛋糕的做法 简介 酸奶冻芝士蛋糕的做法 食材 老酸奶 320g 牛奶 200g 奶油奶酪 200g 淡奶油 250g 朗姆酒 15g 吉利丁粉 20g 草莓QQ糖 70g 纯净水 适量 糖粉 70g 白砂糖 15g 奥利奥饼干 1包(130g)方法/步骤 1 奥利奥饼干不用去夹心,一起碾碎,加适量牛奶拌匀,牛奶要一点一点地加,加到饼干碎...
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冻芝士蛋糕的做法 简介 奥利奥冻芝士蛋糕的做法 食材 奶油 250ml 奶油奶酪 250g 牛奶 110g 黄油 40g 吉利丁片 2.5片(12.5g)细砂糖 10g 糖粉 20g 炼乳 适量 奥利奥饼干 适量(8-9小包)方法/步骤 1 准备以上材料~吉利丁片用冷水泡软,奥利奥提前去夹心,饼用料理机打碎。(我这里将饼碎分了两个盒子装,...
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奥利奥冻芝士蛋糕的做法 简介 没有烤箱,没有电动打蛋器, 但又想吃甜点, 这款蛋糕可以满足你!食材 饼干坯: 10克(个人口味酌情增减)爱可比饼干(奥奥) 50克 黄油 20克 芝士奶酪馅: 10克(个人口味酌情增减)奶油奶酪 150克 淡奶油 60克 细砂糖 30克 奥利奥夹心饼干 100克 吉利丁片 5克 牛奶 50毫升...
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彩虹冻芝士蛋糕的做法 简介 今天带来的是彩虹冻芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 奶酪 250克 淡奶油 100ml 黄油 40克 饼干碎 100克 牛奶 40ml 酸奶 180ml 吉利丁片 3条 白糖 40克 蛋黄 1个 方法/步骤 1 黄油隔水软化成液体 2 将饼干用料理机打碎备用(没有料理机可以放在保鲜袋里用擀面丈
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芒果酸奶冻芝士蛋糕的做法 简介 芒果酸奶冻芝士蛋糕的做法 食材 黄油 50g 碎饼干 150g 鱼胶粉 15g 淡奶油 250ml 新鲜芒果 250g-500g(大约半个手掌大一个)柠檬 1个 纯牛奶 100ml 芝士(奶油奶酪cream cheese) 250g 酸奶 50g 细砂糖 50g 方法/步骤 1 准备工作:隔水融化黄油(或放入微波炉叮30秒),...
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芒果冻芝士蛋糕的做法 简介 芒果冻芝士蛋糕的做法 食材 小芒果 2个 大芒果 2个 奶油奶酪 200g 酸奶 160ml 淡奶油 160ml 细砂糖 65g 吉利丁 10g 白葡萄酒 1大勺 柠檬汁 2勺 香草精 少许 粗粮饼干 90g 黄油 40g 方法/步骤 1 1.大芒果去核取果肉;2.吉利丁冷水泡软;3.奶油奶酪软化;4.黄油隔水融化;...
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柠檬冻芝士蛋糕的做法 简介 今天带来的是柠檬冻芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 奶油芝士 250g 淡奶油 250g 全麦消化饼干 100g 黄油 40g 柠檬汁 30g 砂糖 50g 鱼胶粉 15g 鸡蛋黄 1个 方法/步骤 1 准备好所有材料; 下面是饼底的做法。2 饼底做法: 1、隔热水将黄油融化。 2、将消化饼放入2...
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芒果冻芝士蛋糕的做法 简介 今天带来的是芒果冻芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小贵妃芒果 120g 奶油奶酪 70g 吉利丁粉 22g 白糖 20g 淡奶油 90g 蛋糕片: 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 1个(大于60克)牛奶 12g 玉米油 12 g 细砂糖 10g 白醋 1滴 低粉 12克 慕斯圈 4寸1个 方法/步骤 1...
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美食123===芒果冻芝士 1 冻好芝士蛋糕,时不时的跑去冰箱那偷一颗填嘴里。爽不爽?听着一夜的电闪雷鸣,睡的七零八落。大雨,还是没阻断暴热。必须来点冰的,必须!不知道是天儿太热了,还是冻得不够结实,做好的芝士蛋糕一会儿就花掉了。所幸冷冻的可以随吃随取,时不时的跑去冰箱那偷一颗填嘴里。谁也没...
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抹茶冻芝士蛋糕的做法 简介 这是我亲手做给老妈的生日礼物,因为老太太不喜欢太甜的东西,所以就用了抹茶口味的。淡淡茶香混合着奶油奶酪的香气,再用草莓点缀。红色和绿色形成鲜明对比,赋予了这款蛋糕非常靓丽的外表 食材 奶酪 230g 淡奶油 180g 消化饼干 110g 草莓 14颗 黄油 50g 细砂糖 90g 酸奶 140g 水 ...
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橙香冻芝士蛋糕的做法 简介 今天带来的是橙香冻芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 巧克力蛋糕 60克 黄油 40克 奶油奶酪 100克 动物奶油 50克 鲜榨橙汁 35克 吉利丁片 3克 细砂糖 35克 方法/步骤 1 吉利丁片放水里泡软。2 巧克力蛋糕60克,撕成小块。3 40克黄油隔水融化,倒入蛋糕中,拌匀。4...
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6 把做好的奥利奥咸奶油倒入奶酪糊中 7 搅拌均匀~~(这个时候可以小小的尝一尝味道,配比不出错这时候就能吃出来大致味道啦~~~)8 取出冰箱里的模具,把芝士糊倒入模具中,稍稍震几下,把糊糊震平,温柔点,不要大力,不然没震平,还弄的边上乱七八糟~~放入冰箱冷藏过夜~~~9 第二天取出来,边上...
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酸奶冻芝士蛋糕的做法 1 酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤1. 奶油奶酪200g室温软化,吉利丁片儿15g泡冷水去味儿软化,鸡蛋1个蛋清分离蛋黄搅匀备用,黄油40g微波炉高火1分30秒融化。2. 奥利奥原味儿饼干100g放入密封保鲜袋儿,用擀面杖敲碎。3. 融化的黄油和敲好的饼干碎混合成饼底儿材料搅匀,倒入模具压实,盖保鲜膜儿...