萝卜干怎么做

香辣萝卜干怎么做 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 为你推荐 拯救脊椎大作战1509420878 怎样做脊椎养生操1499504118 怎样保养脊柱1502310502 矫正脊椎最好方法1493606299...

方法/步骤 1 这样的青萝卜来上5-6公斤吧！因为晾干后也就剩下不到一半。万一做的还好吃，我怕你吃萝卜干比吃饭都多！2 用钢丝球把表面的泥土擦洗干净，别太用力了啊！因为皮才是做萝卜干的灵魂。洗干净后把头尾切掉。3 全部切片，大概厚比一元硬币再厚点，不要切太薄，晾干没东西了，别太厚，不容易晾干...

1 青萝卜洗净晾干表面水分，切成10厘米长的段 2 把青萝卜切成段，然后改刀切成条。做萝卜干可以用小一些的青萝卜，同时要买那种带有新鲜泥土的青萝卜，这样的青萝卜水分足、质脆不糠 3 把所有的萝卜切成条。切好的萝卜条放进干净无生水的菜盆，撒上盐。然后端起菜盆上下颠动几遍，让萝卜条均匀裹上食盐 4 ...

1 萝卜洗净控干水分 2 切成铅笔粗细的长条，将切好的萝卜条放在无油无水的容器内 3 撒上日晒盐 4 用手拌合让盐均匀散布在萝卜里，放在容器里10个小时以上，以确保腌透 5 腌好的萝卜摊平放在阳光下暴晒每天要翻动一次 6 3天左右就晒成8分干 7 放在袋子里收起来至阴凉处存放 8 取200克左右的晒干的萝卜...

这个季节萝卜大量上市,我们这里有很多人喜欢制作萝卜干,能食用很长一段时间,萝卜干耐储存,风味独特,早餐稀饭等很好的搭配.食材 萝卜 10斤 食盐 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 鲜萝卜洗净,空按水分 2 把控好水的萝卜切成长条 3 把萝卜条上撒上细盐腌制一天,反复揉搓 4 腌好后放框中晾晒一下 5 撒上花椒粉...

虾仁萝卜干我们潮汕人都叫虾仁菜圃，潮汕人吃白粥都喜欢吃的，萝卜干也是自己腌制的，我用的萝卜干是外婆做的 食材 虾仁干 适量 干贝 少许 萝卜干 虾仁的一倍 小米椒 2个 独子蒜 2个 步骤/方法 1 准备好主料 2 萝卜干小米椒蒜头切小丁 3 锅里放适量油，先放虾仁干贝炒香 4 把虾仁弄一边，用剩下的油把...

教你如何在家做萝卜干,每次上菜市,都在固定的地方看到一位大妈在那卖萝卜干,也不贵,5.5元一斤,好几次想买了,可又怕腌制过程不干净,想了想,还是自己动手吧,结果晒出来的萝卜干缩水严重,只得到了十分之一,16斤的萝卜干,最后出来的成品才1.6斤了。

自制萝卜干的做法 简介 老公不知从哪里学来的这道菜的做法，我们先实验了两次，每次都很成功，第三次我就记录下来，制作方法很简单，主要是揉搓到位，装瓶时按压，最后别忘了高度白酒，确保瓶中无空气。 成品非常爽脆，而且很解腻呢，你们要不要试试？记得上传作品哦！食材 萝卜 根 盐 克 辣椒粉 勺 方法/...

萝卜干的做法 简介 萝卜干顾名思义就是晒干的萝卜条，记得小时候，家家户户就会把吃不完的萝卜拿来晒干。食材 青萝卜 2个 辣椒面 2勺 鸡精 1勺 白糖 1勺 方法/步骤 1 青萝卜清洗干净，无需去皮，先切成厚片，再切成均匀的条状。2 放到干净盆中加1勺食盐揉搓后，（主要是杀水，不用密封，放盆里...

萝卜干的做法——五香萝卜干 简介 平常在外面买的咸菜总担心不卫生，所以就自己做，三月份是特别适合做咸菜的季节，基本没有苍蝇，阳光也充足，今天和大家分享一下五香萝卜干的做法。食材 萝卜 一根 盐 适量 花椒粉 适量 五香粉 适量 香油 少许 香醋 适量 方法/步骤 1 萝卜一根洗净，去头和尾，切成条备用。2 ...

萝卜干味道鲜美、香气浓郁、脆嫩爽口，是许多人都喜欢吃的开胃咸菜。制作萝卜干的关健是除去萝卜内多余的水分，这里介绍一道一年四季都可以制作美味的萝卜干的方法。食材 白萝卜 2斤 盐 30克 红油 20毫升 糖 10克 郫县豆瓣酱 10克 花椒粉 少许 鸡精 少许 姜 10克 方法/步骤 1 在盆中装入清水放入一勺盐，...

因为只有冬天才有胭脂萝卜,胭脂萝卜在初冬才会大上市,过了冬至的胭脂萝卜就不能做萝卜干了,过了冬至的胭脂萝卜会有空花或生筋的情况,不适合做黔式萝卜干了.食材 胭脂萝卜 6斤 花椒粉 1g 盐 2g 白酒 15ml 辣椒粉 5g 方法/步骤 1 胭脂萝卜,不要买太大的胭脂萝卜,最好就买这种短胖短胖的,只有这种短胖短胖...

胡萝卜干的做法 简介 胡萝卜性平、入肺、脾经、具有健胃消食、润肠通便、行气化滞、明目等功效，主治食欲不振、腹胀腹泻、咳喘痰多、视物不明，具有多方面的保健功效，被誉为小人参。自制健康小零食胡萝卜干，营养健康，无添加。食材 胡萝卜 几根 清水 700毫升 冰糖 80克 步骤/方法 1 胡萝卜清洗干净，去皮后沥干...

风干胡萝卜干怎么做 简介 胡萝卜是一种营养价值极高的健康蔬菜，是很多人特别喜欢吃的养生食材，不过它只在秋季时大量上市，这时人们就喜欢把新鲜胡萝卜制成自然风干的胡萝卜干来保存，今天就来教大家如何自制风干胡萝卜干。食材 新鲜胡萝卜 500g 食用盐 30g 方法/步骤 1 把准备好的新鲜胡萝卜洗净以后，去掉叶子，...

麻辣萝卜干怎么做？简介     萝卜干放入锅内，小火，炒香，倒入花椒油、香油、辣椒、豆豉和白糖，炒匀，大蒜切碎，放入锅内，炒匀，另起一锅，倒入色拉油，加入鸡蛋，炒熟，加入米饭和食盐，炒匀，倒入萝卜干，炒匀。食材 萝卜干 400g 豆豉 15g 红辣椒 15根 朝天椒 2根 香葱 10g 色拉油 3g 香油 ...

萝卜干顾名思义就是晒干的萝卜条，记得小时候，家家户户就会把吃不完的萝卜拿来晒干。满满地铺了一席子，不出三天就晒好了。妈妈会分袋子包装好，一部分送给邻居和亲人，剩下的保存好自己吃。萝卜干除了炖排骨炖肉，炒肉还可以凉拌腌菜。自己晒的萝卜干总比外面的好，含盐量低且干净卫生。泡一泡拿来做凉拌萝卜...

自晒萝卜干的做法 简介 食材 萝卜 不确定 盐 一定量 方法/步骤 1 第一步。首先，我们应该把萝卜用清水洗干净。这一步我就不多说了 2 第二步，我们要做的就是把萝卜表皮有疤点的地方用小刀挖掉。然后，我们用菜刀把萝卜切段，再切片，但不要切断了，有一部分要连着。3 第三步：我们将切好的萝卜条一条一条的挂在

五香粉不可多加，否则盖住了萝卜本身的清甜和特别的泥土香味。盐也不可多加，稍稍比平时吃菜的口味重一点就行，因为后面萝卜出水会冲淡一些盐味1.青皮萝卜或者白萝卜都可用来做萝卜干，青皮萝卜的萝卜皮厚而且韧嚼起来更脆。萝卜条不宜切太细，因为脱水和腌制会让萝卜干体积大大变小。当然，也不能切太粗哈，太...

妈妈做的萝卜干最好吃，我也要做出妈妈的味道！其实也没那么难。我做的萝卜干材料简单，新手随便做做都能成功，还不一起来试试吧！食材 巨大的白萝卜 两根（约四斤）盐 50克左右 十三香 5克 辣椒面 5克 芝麻油 5克 方法/步骤 1 我买的巨大萝卜两根就四斤重了 2 萝卜洗干净，切小块，或者小条。切成...

萝卜干怎么做咸菜 简介 萝卜干就是晒干的萝卜，一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味美。食材 萝卜 200g 白酒 30g 盐 20g 芝麻 20g 花椒面 5g 香油 10g 方法/...

新手适合做的萝卜干 食材 萝卜 根 盐 克 方法/步骤 1 您可以选择绿萝卜或白萝卜。你最好用刀来处理萝卜。几天前，你朋友家送了很多萝卜给你。先到头部再到尾部待用。2 萝卜洗净后去皮备用。萝卜皮不能去皮，因为它以前被去皮过一次。这次，削皮比较一下味道。3 把去皮之后的萝卜分成三段，然后切成均匀大小的...

怎样做萝卜干咸菜 简介 快到冬天了，家里还储存了好多萝卜。考虑到萝卜可能不抗冻，索性做成萝卜干咸菜。下面我将做萝卜干的步骤给大家分享一下。食材 菠萝 1根 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 黑胡椒 适量 干辣椒粉 适量 花生油 少许 方法/步骤 1 萝卜一根，用清水洗干净，去头去尾，不要去掉皮。2 将菠萝...

干萝卜干的做法 简介 到了萝卜丰收的季节，家里会腌些干萝卜干，简单加工后做小菜，配上蛋炒饭或是佐粥，都是不错的选择！食材 干萝卜干 适量 黑胡椒粉 适量 花椒粉 适量 辣椒粉 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 干萝卜干清洗干净，沥净水分。2 沥净水分后，干萝卜干切成大小差不多的小丁。3 锅中放入适量的...

尝起来脆脆的，很好吃。7 2019.12.31更新，又新做了一批，这是圆白萝卜，这次晒得干一点儿 8 用红皮白心长萝卜和青皮白心长萝卜试了一下，不放盐直接晾干的和放少许盐晾干不浸泡水直接拌佐料的 9 还是圆白萝卜，晾干泡水再晾干的最好吃。不用盐杀水的萝卜干吃起来有股萝卜的生辣味儿。

四川风味萝卜干，教你秘制新吃法，做出来的口感麻辣纯正，真好吃萝卜干的腌制方法大全白萝卜咸菜做法腌萝卜条的做法大全腌萝卜干萧山萝卜干萝卜干腌制方法 食材 白萝卜 500克 盐 20克 辣椒粉 35克 花椒粉 35克 白糖 35克 辣椒油 35克 熟芝麻 55克 方法/步骤 1 今天用白萝卜做个好吃的，首先把白萝卜去头去...

怎么做萝卜干---凉拌萝卜干 简介 萝卜干会让人想起老家的味道，会让人想起为你每天做饭操心的人，所以我对萝卜干有一种特殊的感情，今天我教给大家一个麻辣爽口的做法，凉拌萝卜干，具体步骤如下：食材 萝卜干 150g 黄瓜 半根 泰椒 4个 辣椒油 适量 青辣椒 2个 糖 3勺 白醋 3勺 耗油 半勺 蒜 半头 酱...