油条怎么做好吃又松软

1 把牛奶，鸡蛋，盐，植物油，酵母粉拌匀 2 加入面粉和成面团，抹上油静置发酵 3 发酵成两倍大即可拿出 4 抻成长条切成小块，两个一起摞好 5 用一根筷子压一下 6 像这样都做好 7 锅里放油烧到5成热，下入油条炸制 8 用筷子勤翻动 9 炸成金黄色即可捞出 ...

步骤/方法 1 主料。2 鸡蛋打散，加水，搅拌均匀。3 蛋液加入香雪家用油条粉。4 和成光滑的面团，静置40分钟。5 静置好的面团不要揉，直接拉长。6 切段。7 两个叠起，用筷子压一下。8 油热后放入油条坯。9 炸至焦黄，膨大即可捞出。10 成品。

8 在揉面垫上撒上干粉，面团、擀面杖也抹上干粉擀开 9 用刀切成长方形面片 10 锅中倒入油，将油温打到120度 11 长方形面片切成两段，将两段粘在一起，用筷子在中间压出痕迹 12 将油条放入热好的120度油中，用筷子翻拌使油条均匀受热 13 变成金黄色即可捞出沥油 14 蓬松可口的迷你油条就完成啦 ...

1 半斤面粉基本上够一家三口的正常饭量吃了。首先把所有的材料都称好，放在汤碗里。油条的配方是：面粉250g、鸡蛋1个、酵母3g，白糖和盐可以根据自己的口味来调节。2 加鲜牛奶用筷子把所有的材料搅拌在一起，直至搅成棉絮状。就可以上手了。如果初次和面，也可以量一下水的克数，面粉和水的比例大约是2：1，...

tips:1.没有油条粉可以用中筋面粉代替，不过效果应该没那么好，油条粉含有酵母，所以饼比较松软。2.可以一次多做点，用保鲜膜将每个饼隔开放冷冻，要吃的时候无须解冻，直接在锅中煎至两面金黄就可以吃了。食材 油条粉 100克 温水 70克 盐 1克 植物油 15克 普通面粉 30克 小葱 1小棵 盐 适量 步骤...

6 盖上保险膜继续发酵，又发到两倍大，第二天早上用。（不一定都要提前一天发面的，当天发也可以，只要时间充足就可以。）7 案板上抹油，手上也要抹油，将面团在案板上按压成长方形。8 刀上也抹油，将大面片切成小条。9 两根面条叠在一起，压扁，用筷子在中间压道沟出来，这是处理好的油条坯子。10 油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边给它翻身。

牛奶油条的做法和配方 简介 好吃，做早餐也不错。食材 温牛奶 200g 酵母 6g 鸡蛋一个 55g 植物油 30g 中筋粉 380g 盐 3g 方法/步骤 1 1，温牛奶加酵母搅匀静置一分钟 2 2，加入一个鸡蛋，植物油，中筋粉，盐。揉成面团。室温发酵或者冷藏发酵一宿。3 3，将面团按扁，切成两指宽，一指长的长条。盖...

食盐 适量 白醋 适量 方法/步骤 1 将油条切段，洋葱切块，也可以切丝，根据自己口感来，大蒜拍碎。2 起锅倒油，加入洋葱偏炒，炒至变色加盐，加油条，继续翻炒一分钟左右。3 加入大蒜和白醋，继续翻炒几下，就可以出锅啦。注意事项 不喜欢大蒜也可以不加，也可根据自己口味加入辣酱，香油等调料，真的超好吃。

油条===传统做法 简介 油条的传统做法 食材 面粉 500g 油 适量 白矾 15克 盐 8克 食用碱 10克 30度温水300克 300克 方法/步骤 1 油条的传统做法原料：面粉 500g；油适量； 其它按季节气侯投料：春秋：白矾15克，食用碱10克，盐8克，30度温水300克。夏季：白凡矾16克，食用碱11克，盐10克，30度温...

家常油条的教程 简介 今天小编来分享一款非常非常古老的早餐，那就是油条。也是属于油炸食品口感非常非常的酥脆有韧劲是中国古代传统的早点之一当然现代也有很多人喜欢吃油条搭配着豆浆。作为早餐也是非常非常的好吃。分享的这一款教程呢面食党一定不要错过自己在家里制作又松又软，又脆的大油条。话不多说，赶紧动起来，...

松软油条的做法 简介 松软油条的做法 食材 面粉 适量 酵母 适量 小苏打 适量 方法/步骤 1 将面粉、酵母、盐、小苏打混合 2 加入温水盖上保鲜膜饧二十分钟 3 按扁，用刷子抹油，对折按扁，再抹油，对折按扁，继续抹油，揉匀，饧二十分钟 4 按扁抹油按扁抹油按扁抹油再饧二十分钟 5 第三次按扁抹油按...

酥脆松软的炸油条 简介 其实油条做起来很简单，头天晚上材料准备好了放冰箱，第二天早上起来切一切，炸一炸就可以了。试试吧。食材 面粉 适量 小苏打，盐，食用油，无铝泡打粉，鸡蛋，糖，水 适量 方法/步骤 1 把所有的材料都混合到一起，用筷子搅拌成一个面团，这个时候的面团是粘手的，不用管它，放保鲜袋...

家庭自制健康油条？简介 油条是我们家常的早餐主食之一，油条一般现炸现吃，口感特别松脆。食材 面粉 300g 酵母 4g 白砂糖 10g 牛奶 100g 碱面 6g 水 适量 盐 3g 方法/步骤 1 第一步：在牛奶中加入干酵母，然后用筷子搅拌均匀。2 第二步：将面粉与白糖混合均匀。3 第三步：在面粉中缓缓加入牛奶和酵母，...

油条怎么做好吃又松软 简介 炸油条作为一种传统美食深受广大人群喜爱，但是如今食品安全令人担忧，如何制作安全、松软、好吃的油条呢？在这里我把经验传授给大家。食材 面粉 400g 鸡蛋 1个 水 适量 膨松剂 5g 方法/步骤 1 在面粉中加入鸡蛋，一个或两个都可以，这是增强口感的关键。2 再加入膨松剂和适量水 3 ...

松软自制油条的做法 简介 又到了嚯嚯面粉的时候了，想吃了又想出去买，那就自己动手吧！食材 油 15克 酵母 3克 鸡蛋 1个 面粉 500克 盐 5克 小苏打 4克 泡打粉 4克 水 随意克 方法/步骤 1 面粉500克 2 泡打粉4克 3 小苏打4克 4 鸡蛋1个，50克左右 5 糖5克 6 温牛奶一袋 7 全部倒入面粉里，...

将面团擀成长方形长条（不要擀太薄）9 切小块 10 两块叠一起，用筷子在中间压一下 11 如果面剂子较大，锅比较小，可以从中间切开 12 锅内热油，油温6成热，将筷子放入油锅中会出现密集的小泡，将油条面块稍微拉长一点放入油锅中，用筷子不停的翻面 13 直至两面金黄捞出 14 香脆好吃 15 趁热好好吃~

15 锅中多放油，开火热油，可以用筷子试下油温，筷子尖冒出密集的小泡就可以炸油条了 16 小火慢炸，炸至金黄色。17 非常松软，外酥里嫩，捞出来即可。美味的油条就是这样做出来的。注意事项 方子里的材料一家三口足够了。在冰箱拿出来，一定要放在室温下回温，这样炸出来的油条才更蓬松。和面的时候放小苏打...

好吃又松软的油条的做法 简介 油条豆浆一直以来都是我们国人最爱搭配的早餐组合，但是在外面吃油炸食品毕竟不放心，好吃又松软的油条在家也可以做出来，为了身心健康，学着做做吧。食材 高筋面粉 500g 鸡蛋 2个 黄油 25g 牛奶 50g 清水 200g 盐 5g 无铝泡打粉 15g 方法/步骤 1 面粉中加两个鸡蛋，黄油，无铝...

早餐油条的做法 简介 早餐油条的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，早餐油条的做法这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下早餐油条的做法简单的做法。食材 高筋粉 270克 百钻泡打粉 2克 小苏打 2克 盐 4克 食用油 10毫升 清水 110毫升 方法/步骤 1 成品 2 面粉称好，...

6 切成比锅直径短的宽度约1.5cm的条 7 两条叠放在一起，用筷子使劲压一下，不要压断 8 依次全部压好 9 锅中放油加热 10 6成热的时候放入稍微拉伸过的油条，中火炸 11 用木筷子不停的翻面，油条越来越蓬松 12 直至颜色金黄 13 捞出控油 14 趁热食用，虽然没有泡打粉版的松软，但更健康一点 ...

5 加入适量玉米油，揉成面团。6 面团用保鲜膜裹紧，放入冰箱里冷藏发酵3小时。7 面板上撒上面粉，面团取出。8 面团直接擀开备用。面团切成长条。9 两个面皮重叠，用筷子按一下，两头捏起来。10 锅中油预热，放入做好的小油条炸至两面金黄。注意事项 面团可以隔夜发，更松软。趁热更好吃哦。

最新油条的做法 简介 早上在上班的时候，我们的早餐习惯就是来两根油条再加上一杯豆浆，能量满满真是不错，下面我们就来看看油条是怎么做的吧 食材 面粉 500克 水 350克 油 矢量 油条膨松剂 20克 方法/步骤 1 首先我们城区面粉500克，放入盆内，再将油条膨松剂放入面粉内掺匀，如图所示：2 然后在称取水350克...

外皮香脆内芯松软的油条配上一碗豆浆，传统的中式早餐透着浓浓的家常味道，吃着再舒坦不过^_^第一天晚上把面和好，豆子泡好，第二天早上操作起来就很方便了。食材 水 188克 玉米油 10克（和面用）面粉 300克 精盐 6克 奶粉 10克 白砂糖 7克 酵母粉 3克 无铝双效泡打粉 3克 玉米油 适量（炸油条用）黄豆...

家庭油条的做法 简介 家庭油条的做法 食材 面粉 适量 鸡蛋 1个 泡打粉 适量 盐 适量 小苏打 适量 方法/步骤 1 1、碗里打入一个鸡蛋，放入适量的面粉，放适量泡打粉，放适量小苏打，放适量盐。2 2、揉均匀。3 3、放在温暖的地方醒上2个小时左右。4 4、醒好的面揉一揉，拉长，切成小段。5 5、两个摞在...

简介 油条好吃，是大部分家庭早餐必不可少的早点。如何在家自己制作油条，干净又卫生。食材 面粉 500克 牛奶 250克 鸡蛋 1个 酵母粉 5克 盐 5克 食用油 适量 方法/步骤 1 1、将牛奶、蛋液、食用油放入盆中，再放入干面粉、酵母和盐。2 2、用筷子顺着一个方向搅拌，再用手揉匀，面团非常软，手上蘸油操作...