波点蛋糕卷是一道由蛋糕、鸡蛋等食材制成的食品，味道好，做法也简单，很多人都爱吃，那么波点蛋糕卷怎么做呢？
制作时间：40分钟
难易程度：一般
口味：香甜
分类：烘焙
主食材：低粉70克，玉米油50克、鸡蛋4个、糖50克、牛奶60克
辅料：可可粉15克、热水45克
步骤：
1、倒入可可粉；
2、加入热水，搅拌均匀；
3、碗中倒入牛奶；
4、加入玉米油；
5、加入糖；
6、筛入低粉，搅拌均匀；
7、加入蛋黄；
8、蛋白分次加糖打发；
9、蛋黄中加入1/3蛋白霜；
10、倒回剩余蛋白霜中，搅拌均匀；
11、装入裱花袋；
12、烤盘中挤上小波点；
13、蛋糕糊混上可可糊；
14、倒入烤盘中；
15、烤箱，160度烘焙20分钟；
16、淡奶油打发；
17、涂抹到烤盘中；
18、卷成卷；
19、切块。
