可以放在冰箱中，可以浸泡在冷水中，也可以选择真空保存的方式。把熟的螃蟹放在真空口袋，然后用密封机密封这种方法，就可以有效保证螃蟹不会受到外界的细菌污染，可以有效保证螃蟹的新鲜度。但需要注意，在使用的时候应该注重于安全，不要把手放在风口处。
熟螃蟹怎样加热才好吃
可以选择清蒸，可以选择炒制，也可以选择熬汤。清蒸的方法很简单，只需要放入到蒸锅中，加入适量的水，大概熬煮5分钟到10分钟，这种方法比较有效，可以保证螃蟹的鲜美口感，而且还可以保证原汁原味，可以让螃蟹更加的入味，会有比较香的口感。一般在吃的时候没有太多的限制性，可以结合个人的实际情况去熬煮，可以让螃蟹的味道比较浓郁，还可以增加整个汤的营养价值。
吃熟螃蟹要注意什么
需要煮熟之后才可以吃螃蟹中就会有一些寄生虫，还有细菌，必须要煮熟，特别是煮熟之后，如果放在冰箱中，一个晚上里面可能会滋生细菌，重新熬煮时就必须要煮透，起码需要30分钟到40分钟。如果没有注重这一些方法，很可能对个人的健康将造成影响，到时候会有一些得不偿失。
煮螃蟹多吃好吗
螃蟹是一种高蛋白质的食物，如果吃的比较多，对于个人健康会有影响，比如会影响到正常的消化，而且还可能会出现过敏反应。无论是已经熬煮过的螃蟹还是新鲜的螃蟹，建议都不应该吃太多，每一天可以控制在1~2个左右。螃蟹还是一种寒性食物，如果吃的比较多，很可能就会影响到个人健康建议。吃的数量上应该有所控制，同时还需要加上醋，一边蘸醋一边吃，效果就会比较不错。
