英式汉堡更加的精致而美式汉堡会比较简单粗暴。虽然说汉堡非常的美味，但是每个地区的汉堡也会由于当地人民的喜好不同而做出适当的改良，自然美式汉堡和英式汉堡也是有着许多的区别，并且哪怕是已经在我们中国进行售卖售，大家都非常欢迎的汉堡也是已经经过改良的品种。
英式汉堡与美式汉堡的区别
英式汉堡会非常的讲究，从材料的选择和口感的搭配上都是非常用心的，并且制作出来的汉堡种类繁多，口感不一的同时也都是美味至极。并且英式汉堡层次鲜明，而且对于其营养的搭配也更加的考究层次更加鲜明，口感之上会下更多的功夫，肉饼也会有诸多的品种和丰富的选择，其制作工艺会相较于美式汉堡更加复杂一些，也会相较于美式汉堡更加的精美。而美式汉堡会非常的简单粗暴，其所用到的食材也更加的简单，口感非常鲜明但却并不是特别的丰富。
汉堡的由来
汉堡其实最早是发源于德国，后来这种美食传入了美国，又经过美国人对于口感需求方面的追求而进行了诸多改良，最后成为了现代非常主要的西式快餐，也是风靡全球的一种美食。其实最原始的汉堡是极为简单的，只是在面包当中加上肉饼便可。后来经过时间的推移和人们对于口感需求上所进行的改良，出现了现在我们极为喜爱和畅销的汉堡。但是汉堡却是一个热量特别高的食物，其蕴含了大量的脂肪，所以对于减肥和有高血压高血脂的人群来说，还是需适当食用，不要因为一时贪嘴而导致身体受到损伤。
汉堡的制作方法
如果自己在家想要制作汉堡的话也是非常简单的，首先需要将面包胚、芝士片与自己所喜爱的酱料准备好，然后可以依据个人口味准备生菜，番茄，黄瓜，酸黄瓜，洋葱等食材。将所需要制作肉饼的肉类准备好后打碎加入调料进行腌制，可以以肉饼的形式进行制作，也可以将肉切成厚片腌制后如牛排一般进行煎熟，煎制肉饼或肉排之时用黄油煎制味道会更好。将面包胚加热之后切成两半，下面铺上生菜和自己所喜爱的蔬菜然后将煎好的肉饼放在上面，在肉饼之上铺上芝士片挤上所喜爱的酱料，当然如果喜爱煎蛋的话也可以煎至一个鸡蛋放置在肉饼之上，将面包胚上面的部分盖上，便可制作完成一份美味的自制版家庭汉堡了。
